Nesten halvparten av oss spiser riskrem på julaften

Mens både julemiddagen og favorittjulekaken varier rundt om i landet, er nordmenn mer samstemte om juledesserten. Riskrem er den mest populære juledesserten over hele landet, og nesten annenhver person spiser riskrem (46 %) på julaften.

I Midt-Norge får riskremen imidlertid konkurranse av en annen kremdessert; mange trøndere foretrekker multekrem (29 %) som dessert på julaften.

Krem er viktig ingrediens i julen

Listen over nordmenns dessertfavoritter viser at krem er en viktig ingrediens i julefeiringen. Fløte er en fellesnevner i de mest populære dessertene vi spiser i julen. Etter riskrem (46 %) og multekrem (17 %) følger karamellpudding (8 %) og is (6 %).

– Norske meieriprodukter har topp kvalitet, og i julen vil vi kose oss med det aller beste. Desserttradisjonene er veldig stabile, og både riskrem og multekrem er tradisjoner vi tror vil holde seg i lang tid, sier Glemminge Arnesen.

Hva pleier du å spise som dessert på julaften?	Andel
Karamellpudding	8 %
Annen pudding	1 %
Riskrem	46 %
Fruktsalat	3 %
Multekrem	17 %
Is/iskake	6 %
Julekaker	3 %
Annet	4 %
Ingen spesiell tradisjon	8 %
Spiser ikke dessert	3 %
Vet ikke	1 %

Undersøkelse gjennomført av Norstat for Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) i november 2021. 1005 intervjuer.