REITAN

Ida Dønheim blir konstituert hotelldirektør for Britannia Hotel

21.9.2022 09:05:33 CEST | REITAN | Pressemelding

Del
Mikael Forselius har vært hotelldirektør på Britannia Hotel siden februar 2017 og har ledet arbeidet med utviklingen av nye Britannia Hotel fra ide- og konseptutviklingsfase, nyåpning til femstjerners kultur, som har gitt flere anerkjente priser og utmerkelser. Driftsdirektør Ida Dønheim blir konstituert hotelldirektør når Mikael Forselius slutter.

Mikael har, etter å ha tatt Britannia gjennom en startfase, ønske om å gå over i en mer overordnet konsern-stilling og jobbe rendyrket med konseptutvikling og strategi. Han er en synlig og entusiastisk leder som jeg har hatt et lærerikt og godt samarbeid med i flere år, sier Odd Reitan.

Etter nesten 6 år som administrerende direktør for Britannia Hotel starter Mikael Forselius som CEO for 62°NORD Hotels & Adventures. 

Jeg er evig takknemlig for at jeg har fått delta på den spennende reisen med å bygge opp Britannia til det fantastiske hotellet og den destinasjon det har blitt. Å få være med på å realisere Odd Reitan sin drøm om Britannia har helt enkelt vært et eventyr og vi har underveis høstet mange priser og utmerkelser. Men alt til sin tid, sier Mikael Forselius.

Driftsdirektør Ida Dønheim tar over rollen som hotelldirektør og blir konstituert til ut på nyåret. Ida har vært leder på Britannia siden 2018, og har sammen med nøkkelpersoner utviklet unike konsepter innenfor restaurant og hotell og tatt Britannia tilbake til fordums storhet.

Med sin lidenskap for luksus-segmentet og femstjerners service har Ida utmerket seg som en driftig leder med fokus på kvalitet, styring og gjennomføring helt siden hun startet på Britannia Hotel for fire år siden. Den fasen vi er inne i nå krever finjustering og skarpt blikk på kvalitet i konseptene og hos medarbeiderne i byens storstue, sier Odd Reitan.

Ida Dønheim er opprinnelig fra Bøfjorden på Nordmøre og har internasjonal erfaring fra blant annet The Fat Duck utenfor London og SeaDream Yacht Club. Ida er kjent som en meget faglig sterk leder, med fagutdannelse som kokk og sommelier, koblet med bred og solid erfaring fra de fleste avdelinger innen hotelldrift. Hun har senere tatt lederutdannelse ved Cornell. Dønheim har de siste årene vært både Restaurantdirektør og Driftsdirektør på Britannia Hotel.

Min profesjonelle yrkeskarriere startet her på Britannia Hotel som kokkelærling, det er derfor ekstra motiverende og stort å få denne tilliten fra styret og eiere. Det er et ærefullt oppdrag som jeg blir å tilnærme meg med stor ydmykhet og respekt. Hotellet har hatt en fantastisk reise fra gjenåpningen i 2019 og har etablert seg som et femstjerners hotell, et "House of Celebration". Jeg gleder meg til å jobbe tett sammen med et utrolig dyktig lederteam og fantastiske ansatte. Sammen skal vi fortsette med å skape gjesteopplevelser i verdensklasse, sier Ida Dønheim.

Ida Dønheim tiltrer som konstituert hotelldirektør 1. november 2022. Mikael Forselius vil være en del av Britannia Hotel ut året.

- Jeg trygg på at Britannias eiere, styret og lederteam, samt alle de flinke ansatte kommer til å drive hotellet videre i samme ånd og ta det til nye høyder, avslutter Mikael Forselius.

Nøkkelord

Kontakter

For ytterlige kommentarer kontakt:
Adm.dir. Britannia Hotel, Mikael Forselius, mobil: 932 01 004, epost: mikael@britannia.no
Driftsdirektør Britannia Hotel, Ida Dønheim, mobil: 988 90 174, epost: ida@britannia.no
Markeds- & Kommunikasjonsdirektør, Peter Gjerde, mobil 934 58 696 epost: peter@britannia.no

Bilder

Lenker

Om REITAN

REITAN
REITAN
Lade Gaard, Lade Alle 40
7041 Trondheim

73 89 10 00http://www.reitan.no

Britannia Hotel er en del av REITAN.

Hotellet fra 1870 gjenåpnet i April 2019 som et femstjerners hotell og medlem av The Leading Hotels of The World etter en treårig totalrenovering. Britannia Hotel består i dag av 224 rom og suiter, seks ulike restauranter og barer - deriblant Michelin-stjernerestauranten Speilsalen, spa og velværeavdeling, moderne konferansefasiliteter, ballroom og elegante selskapslokaler.

www.britannia.no

Følg pressemeldinger fra REITAN

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra REITAN på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra REITAN

Britannia Bar blir en del av 50 Best Discovery17.7.2026 09:31:23 CEST | Pressemelding

Britannia Bar er tatt opp i 50 Best Discovery, den internasjonale guiden som samler noen av verdens mest anbefalte restauranter, barer, hoteller og vingårder. 50 Best Discovery er en internasjonale reise- og opplevelsesguiden fra organisasjonen bak The World's 50 Best. Utvelgelsen bygger på stemmer fra mer enn 3 000 bransjeeksperter i The World's 50 Best Academies og er en anerkjennelse av steder som har utmerket seg internasjonalt. 50 Best Discovery er en utvidelse av de årlige 50 Best-listene.

PoMo åpner to nye separatutstillinger torsdag 25. juni med de anerkjente internasjonale kunstnerne Catherine Opie og Ken Price.25.6.2026 11:04:26 CEST | Pressemelding

Etter den populære Louise Bourgeois-utstillingen «Echo of the Morning» er PoMo nå klar for to nye separatutstillinger: “Catherine Opie – Mountains Don’t Know Their Names” og “Ken Price – Fremmede landskap”. Åpningen finner sted torsdag 25. juni, kl.17:00, med gratis inngang for alle. Dette er den første separatutstillingen med Catherine Opies verk i Midt‑Norge, og den aller første separatutstillingen med Ken Price i Norge.

Speilsalen beholder sin stjerne i Guide Michelin1.6.2026 19:57:03 CEST | Pressemelding

1.juni ble Michelin Guide Nordic Countries 2026 lansert under den årlige prisutdelingen i København. Kjøkkensjefer og restaurantteam fra hele Norden var samlet da årets utgave av den sagnomsuste guiden ble presentert. Fra Speilsalen deltok Executive Head Chef Håkon Solbakk og Restaurant Manager Maria Minatsi. I årets guide beholder Speilsalen sin Michelin-stjerne. Restauranten bekrefter med dette sin posisjon blant de fremste gastronomiske opplevelsene i Norden, og markerer samtidig nok et år med anerkjennelse fra verdens mest prestisjefylte restaurantguide. – Vi er utrolig stolte over å beholde Michelin-stjernen også i årets guide. Det er en anerkjennelse av det arbeidet hele teamet legger ned hver eneste dag for å skape opplevelser på høyeste nivå for gjestene våre, sier ExecutiveHead Chef Håkon Solbakk. Administrerende direktør ved Britannia Hotel, Arild Sjødin, er stolt over at Speilsalen igjen anerkjennes av Guide Michelin: – Teamet i Speilsalen leverer opplevelser på aller høyest

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye