Gode resultater etter sjekk av matkriminalitet i sjømat

Det ble tatt ut 25 prøver av røkelaks for kontroll av ulovlig bruk av nitritt. Nitritt brukes som konserveringsmiddel i matvareindustrien, men kan også brukes for å opprettholde farge på produktene. Det er ikke tillatt brukt i fisk.
I 24 av prøvene ble det ikke funnet nitritt. En prøve hadde spor av nitritt, men det er ikke avdekket ulovlig bruk.
-Kriminalitet i matproduksjon kan gi stor fortjeneste der den lykkes, og det er utbredt globalt. Selv om vi tok ut et begrenset antall prøver, er resultatene oppløftende. Ingen bevisst villedning eller bedrageri ble påvist i norske produkter, sier seksjonssjef Marit Forbord i seksjon grensekontroll og kriminalitet i Mattilsynet.
27 000 tonn med ulovlige næringsmidler beslaglagt
Operasjon Opson XI varte fra desember 2021 til mai 2022, og omfattet i alt 26 land. Her er noen av resultatene som ble meldt inn til Europol og Interpol i forbindelse med kampanjen:
- 26 800 tonn med ulovlige næringsmidler ble beslaglagt
- Av dette var 15 millioner liter med alkoholholdige varer
- Det ble gjennomført i alt 74 000 tilsyn i forbindelse med kampanjen
- 80 personer ble arrestert, og over 175 rettssaker er enten gjennomført eller berammet
- Åtte kriminelle nettverk ble avdekket
Disse landene deltok i årets aksjon: Østerrike, Belgia, Bulgaria, Colombia, Kroatia, Kypros, Tsjekkia, Danmark, Finland, Frankrike, Tyskland, Hellas, Ungarn, Irland, Italia, Latvia, Litauen, Luxemburg, Montenegro, Nederland, Norge, Portugal, Romania, Slovenia, Spania, USA.
Faktasak: Dette er Opson
OPSON er en årlig tilsynsaksjon som styres av EUROPOL i samarbeid med Interpol. Deltagende nasjoner kan velge om de deltar på nasjonale aksjoner på selvvalgte områder/ produkter som publiseres under OPSON aksjonsperioden eller koordinerte aksjoner med et mindre antall land, der tema og aksjonsperiode samkjøres
Europol støtter og forsterker samarbeidet over landegrensene for å hindre organisert svindel med mat og drikkevarer, blant annet med forfalsket mat og drikke som importeres/eksporteres over grensene.
Operasjon OPSON XI 2022 ble for Norges del delt i to innsatsområder, alkohol og røkelaks.
Kontakter
Andre henvendelser: Mattilsynets sentralbord
Vintertid: 09:00-11:00 og 12:00-15:00
Sommertid: 09:00-11:00 og 12:00-14:30 (15. mai til 15. september)
Mediehenvendelser: Mattilsynets pressevakt (kl. 08.00 - 22.00, ikke SMS. Etter arbeidstid og i helger besvares i utgangspunktet kun hastesaker.)
Tel:469 12 910pressevakt@mattilsynet.noBilder

Lenker
Om Mattilsynet
Mattilsynet er eit statleg, landsdekkjande forvaltingsorgan som er med på å sikre forbrukarane trygg mat og trygt drikkevatn. Vi skal fremje folke-, plante- , fiske- og dyrehelse, miljøvennleg produksjon og etisk forsvarleg hald av fisk og dyr. Mattilsynet har også oppgåver i høve til kosmetikk og legemiddel og fører tilsyn med dyrehelsepersonell.
Mattilsynet sine roller er å utarbeide framlegg til, forvalte og rettleie om regelverk, føre eit risikobasert tilsyn, formidle informasjon og kunnskap og ha beredskap. Mattilsynet skal gi faglege råd til Landbruks- og matdepartementet, Nærings-og fiskeridepartementet og Helse- og omsorgsdepartementet.
Følg pressemeldinger fra Mattilsynet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Mattilsynet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Mattilsynet
Lite rester av plantevernmidler i norskprodusert mat15.12.2025 09:51:45 CET | Pressemelding
Mattilsynets kontrollprogram for plantevernmidler i næringsmidler i 2024, viser at norske matvarer har betydelig færre rester av plantevernmidler enn importerte produkter. Resultatene viser også at nivåene generelt er lave, og svært sjelden utgjør en akutt helsefare for forbrukere. Likevel er det en økning i antall funn sammenlignet med tidligere år.
Mattilsynet lanserer ny statistikkside for slaktet laksefisk14.12.2025 13:20:30 CET | Pressemelding
Mattilsynet lanserer en ny statistikkside som gir oversikt over data for slaktet oppdrettet laksefisk i Norge, helt tilbake til 2018. - Statistikksiden skal bidra til mer åpenhet, gi bedre innsikt og skape et felles faktagrunnlag for næringen, forvaltningen, forskningen, media og samfunnet.
Grønnsaker gir viktige næringsstoffer og lite uønskede stoffer5.12.2025 09:24:08 CET | Pressemelding
Mattilsynet har analysert åtte typiske grønnsaker i norsk kosthold – sellerirot, kålrot, agurk, rødkål, stangselleri, purreløk, isbergsalat og spinat. Resultatene viser at grønnsakene inneholder svært lave nivåer av uønskede stoffer og er gode kilder til viktige næringsstoffer
Helgeland er friskmeldt for PD3.12.2025 12:45:13 CET | Pressemelding
Etter solid innsats fra næringen og fiskehelsetjenestene er Helgeland nå fri for PD (pankreassykdom), og Mattilsynet har opphevet restriksjonssonen. Dette viser at strenge tiltak er nødvendige for å bekjempe smitte, og at samarbeid gir resultater.
16-års aldersgrense for kjøp av energidrikk fra 1. januar1.12.2025 08:15:05 CET | Pressemelding
Fra 1. januar 2026 blir det forbudt å selge energidrikk til barn under 16 år. Aldersgrensen skal beskytte barn mot negative helsekonsekvenser ved inntak av energidrikk.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom
