Nærings- og fiskeridepartementet

Gir 10, 5 millioner kroner for å få barn og unge til å spise mer fisk

Del

Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen gir 10,5 millioner kroner til kostholdsprogrammet Fiskesprell som skal gi barn og unge smaken på mer fisk og sjømat.

– Fisk er raskt å lage, lett å like og enkelt å variere. Det kan spises både hjemme og på tur, i tillegg er det sunt for både kropp og hode. Barn og unge bør spise mer fisk, men de må lære hvordan, sier fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen.

Styrker kostholdsprogrammet Fiskesprell

Vi spiser stadig mindre fisk og sjømat. Trenden er særlig tydelig blant barn og unge. Regjeringen ønsker å snu denne utviklingen. Et av tiltakene er kostholdsprogrammet Fiskesprell, som gir barn og unge gode sjømatopplevelser gjennom å kurse ansatte i barnehager og skoler i tilberedning av sjømat. I tillegg tilbys undervisningsmateriell og støtte til innkjøp av råvarer. Tilbudet er gratis for å kunne bidra til å utjevne sosiale forskjeller.

Fiskeri- og sjømatministeren styrker nå dette programmet med 6,5 millioner kroner. Det kommer på toppen av de 4 millioner kronene som allerede var satt av over Nærings- og fiskeridepartementets budsjett.   

– Dette gjør vi fordi vi mener Fiskesprell er et viktig tiltak for å øke sjømatkonsumet i befolkningen, i tråd med helsemyndighetenes anbefalinger og klimapolitiske mål. Pengene skal bidra til at Fiskesprell skal kunne nå enda flere, for eksempel foreldre som jo har hovedansvar for barnas kosthold. Fiskesprellporteføljen skal også utvides slik at klima og bærekraft integreres i det faglige sammen med ernæring, sier Ingebrigtsen.

Etablere gode vaner

Helsedirektoratet sier vi bør spise fisk til middag to til tre ganger i uka og også bruke fisk som pålegg. Spiser vi i tråd med helsemyndighetenes kostråd får vi bedre helse. De samme kostrådene er også identifisert som viktig for å redusere klimabelastningen.

-Et kosthold med mer plantebasert mat og fisk er faktisk et vinn-vinn-vinn-kosthold. Det gir helsegevinster og både kortsiktige og langsiktige klimagevinster. Gode kostholdsvaner etableres tidlig i livet. Å sørge for gode vaner hos barn og unge er en viktig investering, sier fiskeri- og sjømatministeren.

Fakta om Fiskesprell

  • Programmet er et samarbeid mellom NFD, Helse- og omsorgsdepartementet (HOD) og Norges sjømatråd. Havforskningsinstituttet og Helsedirektoratet gir ernæringsfaglig støtte og Fiskesalgslagene gir råvarestøtte til innkjøp av fisk
  • Pengene går til kurs for ansatte i barnehage, skole, SFO og fagutdanning, samt undervisningsmateriell, inspirasjonshefter og økonomisk støtte til innkjøp av sjømat.
  • I skoleåret 2018/19 ble det holdt Fiskesprellkurs for totalt 2 399 ansatte i barnehager og SFO samt elever på videregående skole. I samme periode ble det holdt kurs for 1300 studenter på barnehagelærer- og grunnskoleutdanningen.
  • Det er gitt støtte til innkjøp av råvarer i mat- og helsefaget til 542 ungdomsskoler med 37 143 elever og 816 barneskoler med 31544 elever.

Kontakter

Bilder

Om Nærings- og fiskeridepartementet

Nærings- og fiskeridepartementet
Nærings- og fiskeridepartementet
Kongens Gate 8
0032 Oslo

Pressevakt: 902 51 303 (ikkje SMS)https://www.regjeringen.no/nfd

Departementet (NFD) utformar ein framtidsretta nærings- og sjømatpolitikk.

Innsyn: NFDs postjournal er søkbar hos www.eInnsyn.no

Du kan følgje NFD på Twitter | Facebook  | Flickr

Følg saker fra Nærings- og fiskeridepartementet

Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Nærings- og fiskeridepartementet på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste saker fra Nærings- og fiskeridepartementet

Regjeringen gjør endringer i covid-19- forskriften: Mulighet for kohortinndeling på arrangementer som varer over lengre tid14.8.2020 11:43:27 CESTPressemelding

Ved arrangementer som varer over lengre tid, som varemesser og idrettsarrangementer, kan deltakere deles inn i kohorter med to hundre i hver. Disse kan skiftes ut i løpet av arrangementet. Dette skal kunne gjennomføres på en smittevernfaglig forsvarlig måte, slik at personer i ulike kohorter ikke kommer i nærkontakt med hverandre når de kommer og når de drar. Antallsbegrensningen på 200 for arrangementer gjelder fortsatt.

I vårt presserom finner du alle våre siste saker, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom