Fuglejakta på enkelte fugler stanses i alle fylker sør for Nordland på grunn av fugleinfluensa
Det er funnet fugleinfluensa i Rogaland og Vestland. For å hindre smittespredning er det viktig at fuglene ikke unødig forstyrres, slik at de flytter viruset til nye områder. Derfor stanser nå Mattilsynet jakta på en rekke fugler i Sør-Norge.
- Vi har stor forståelse for at dette oppleves som inngripende for jegerne som har gledet seg til andemiddagen nå før jul. Samtidig håper vi at jegerne forstår hvorfor det er viktig å stanse utbredelsen av dette viruset. Vi vil understreke at risikoen for at mennesker skal bli smittet er svært lav, men sykdommen er dødelig for fuglene, sier Ole-Herman Tronerud, seksjonssjef dyrehelse i Mattilsynet.
Har du allerede skutt fugl i området, er den trygg å spise. Det er ingen risiko for at dette viruset skal smitte via kjøtt.
I disse områdene blir det nå forbudt å jakte:
- Trøndelag
- Møre og Romsdal
- Vestland
- Rogaland
- Agder
- Vestfold
- Telemark
- Viken
- Oslo
- Innlandet
Disse artene er det nå forbudt å jakte på (For noen av disse artene er jakten allerede avsluttet)
- storskarv
- kråke
- skjære
- ravn
- brunnakke
- grågås
- kanadagås
- knoppand
- kortnebbgås
- krikkand
- kvinand
- laksand
- mandarinand
- siland
- stivhaleand
- stokkand
- stripegås
- svartand
- toppand
- ærfugl
Selv om risikoen for smitte til mennesker er svært lav, minner vi om noen prinsipper:
- Det er alltid viktig å ha god hygiene ved rensing og håndtering av fuglevilt. Vask hendene før og etter, og om nødvendig underveis i jobben. Brukt eventuelt engangshansker under arbeidet. Ha rene redskaper og vask eller bytt disse hvis de blir forurenset underveis, sier Tronerud.
Vi anbefaler at egg og kjøtt fra ville fugler uansett serveres helt gjennomstekt eller -kokt, det vil si varmebehandlet til minimum 70 grader, blant annet på grunn av risiko for salmonella.
Kontakter
Andre henvendelser: Mattilsynets sentralbord (kl. 08.00 – 15.45)
Kl. 08.00–15.00 fra 15. mai til 15. september.
Mediehenvendelser: Mattilsynets pressevakt (kl. 08.00 - 22.00, ikke SMS. Etter arbeidstid og i helger besvares i utgangspunktet kun hastesaker.)
Tel:469 12 910pressevakt@mattilsynet.noOm Mattilsynet
Mattilsynet er eit statleg, landsdekkjande forvaltingsorgan som er med på å sikre forbrukarane trygg mat og trygt drikkevatn. Vi skal fremje folke-, plante- , fiske- og dyrehelse, miljøvennleg produksjon og etisk forsvarleg hald av fisk og dyr. Mattilsynet har også oppgåver i høve til kosmetikk og legemiddel og fører tilsyn med dyrehelsepersonell.
Mattilsynet sine roller er å utarbeide framlegg til, forvalte og rettleie om regelverk, føre eit risikobasert tilsyn, formidle informasjon og kunnskap og ha beredskap. Mattilsynet skal gi faglege råd til Landbruks- og matdepartementet, Nærings-og fiskeridepartementet og Helse- og omsorgsdepartementet.
Følg pressemeldinger fra Mattilsynet
Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Mattilsynet på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Mattilsynet
Mattilsynet hindret ulovlig innførsel av 34 hunder i storaksjon23.7.2021 08:00:32 CEST | Pressemelding
Mattilsynet gjennomførte i perioden november 2020 til april 2021 en aksjon hvor alle som passerte grenseovergangen til Norge over Gardermoen, Svinesund og Ørje med hund, ble kontrollert. I aksjonen ble det blant annet avdekket manglende rabiesvaksine, feil alder i hundepasset og dokumentforfalskning. Flere av sakene er politianmeldt.
Portforbudet for tamme fugler er gjeninnført i flere østlandskommuner13.7.2021 13:15:00 CEST | Pressemelding
Det er i sommer påvist fugleinfluensa hos ville fugler i Holmestrand, Son i Vestby og Larvik. For å beskytte tamme fugler mot smitte fra ville fugler har Mattilsynet igjen innført «portforbud» for fjørfe i kommuner der vi mener at risiko for smitte fra ville til tamme fugler er forhøyet.
Mattilsynet advarer mot kjøp av planter fra utlandet23.6.2021 06:59:11 CEST | Pressemelding
Mattilsynet er bekymret for økt privathandel med planter fra utlandet, særlig på nett. Slike planter kan ha blindpassasjerer som truer norsk plantehelse. Dette kan være plantesykdommer, insekter og andre organismer som kan gjøre stor skade på planter, både i private hager, i landbruket, i skog og naturen for øvrig.
Funn av plantevernmiddelrester i næringsmidler er stabilt og lavt17.6.2021 10:00:00 CEST | Pressemelding
Innholdet av plantevernmiddelrester i matvarer er lavt. Det viser Mattilsynets overvåkning av plantevernmiddelrester i næringsmidler i 2020. Restinnhold over grenseverdiene ble kun funnet i 2.4 prosent av prøvene. Norske produkter inneholder gjennomgående færre plantevernmiddelrester enn produkter fra andre land.
Mattilsynet fant fôrblandinger og godteri med ulovlig genmodifisert materiale11.6.2021 11:03:20 CEST | Pressemelding
En rekke fôrblandinger til hest, fugl og kanin og flere typer sjokolade og godterier måtte trekkes fra markedet i 2020 på grunn av innhold av genmodifisert materiale.
I dag markeres verdens mattrygghetsdag7.6.2021 10:08:18 CEST | Pressemelding
I dag, mandag 7. juni, markerer verdens helseorganisasjon WHO World Food Safety Day. Årets tema er «Trygg mat i dag for en god helse i morgen». Her hjemme har Mattilsynet oppsummert status for mattryggheten i vår årsrapport.
Andelen uvarslede dyrevelferdstilsyn øker2.6.2021 07:00:00 CEST | Pressemelding
I første tertial gjennomførte Mattilsynet tilsyn med dyrevelferden i 781 dyrehold. Andelen uvarslede tilsyn var større enn tidligere. Det ble avdekket få alvorlige brudd på dyrevelferdsloven, men andelen dyrehold med regelverksbrudd har økt noe.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom