Fôr fra luft og vann, insekter, blåskjell og krabbeskall
Norske husdyr og oppdrettsfisk skal spise fôr med lavt karbonavtrykk og gode næringsstoffer. Fire nye prosjekter får til sammen 54 millioner kroner for å utvikle gode løsninger fra idé til ferdig produkt. Et av prosjektene omdanner CO2 til fiskefôr.

– Bærekraftig fôr er et område regjeringen prioriterer, derfor har vi foreslått det som et av to målrettede samfunnsoppdrag i langtidsplanen for forskning og høyere utdanning. Vi trenger mer næringsrikt fôr fra kortreiste ingredienser. Prosjektene som nå har fått midler fra Forskningsrådet og Innovasjon Norge, er viktige bidrag til det vi ønsker å oppnå — mer bruk av norske fôrråvarer i norsk matproduksjon, sier fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran.
De fire prosjektene kan bidra til fôrråvarer med lavere CO2-utslipp enn det vi har i dag, der en stor del av ingrediensene i fôret er importert soya. Forskningsrådet, Innovasjon Norge, Selskapet for industrivektst (Siva) og Enova står bak utlysningen.
– Økt selvforsyning er viktig for vår nasjonale beredskap. Forskning og innovasjon er nødvendig for å utvikle bærekraftig fôr basert på de ressursene vi har her i landet. Det vil gjøre oss mindre sårbare og mindre avhengig av blant annet importert soya. Et samfunnsoppdrag på bærekraftig fôr, i tillegg til opprettelsen av Bionova, er viktige bidrag til mer bærekraftig matproduksjon med lavere klimaavtrykk, sier landbruks- og matminister Sandra Borch.
Blåskjell, insekter og CO2
I et av prosjektene skal Fiskå Mølle AS, sammen med en rekke samarbeidspartnere, etablere nye fôrråvarer basert på blåskjell. Både bløtdelen og skallet i blåskjellet inneholder verdifulle næringsstoffer. Blåskjellprotein kan dermed erstatte importerte proteinrike fôrråvarer som soya og maisgluten. Prosjektet dekker hele verdikjeden fra dyrking til fôring av kylling.
Invertapro AS vil bruke insekter i en kostnadseffektiv produksjon av ingredienser til fiskefôr. Målet er at insektprodusentene, for eksempel larve-avlere, både kan ivareta bærekraftprofilen og levere et produkt med høy og forutsigbar kvalitet.
Gas 2 Feed AS utvikler teknologi som gjør det mulig å fremstille protein uten karbonavtrykk ved at mikroorganismer fanger opp og konverterer CO2 til et ernæringsprotein av høy kvalitet. Gas 2 Feed skal teste teknologien, som har potensiale til å bidra til en betydelig reduksjon av CO2 -avtrykket fra fôr og gjøre grønn fôrproduksjon mulig i stor skala.
Nutrishell AS ser i likhet med Fiskå Mølle til sjødyr og vil utnytte restråstoffet krabbeskall de har fra sin krabbeprosessering, og som har vært en uutnyttet ressurs. Prosjektet ønsker å finne en hydrolyseprosess som bidrar til ønsket proteininnhold i fôr til torskeoppdrett, men som samtidig er miljøvennlig, energieffektiv og økonomisk lønnsom.
Ny stor satsing
Utvikling av fôr med kortreiste, bærekraftige ingredienser til dyr og fisk blir altså et stort nytt satsingsområde fremover i Regjeringens nye langtidsplan for forskning og utdanning, som ble lagt frem nylig.
Disse prosjektene blir finansiert
Prosjektleder - bedrift |
Prosjekt |
Innstilt beløp - inntil |
Kommune |
Fylke |
Gas 2 Feed AS |
Towards more sustainable feed: Scaling of cutting-edge CO2-to- microbial protein production [SCoFeed] |
22946 |
Stavanger |
Rogaland |
Fiskå Mølle AS |
BlueMusselFeed. Nordic Poultry Feed Made from Ocean Cleaning Blue Mussels |
11700 |
Strand |
Rogaland |
Invertapro AS |
Insekter som ny og bærekraftig fôrråvare i fiskefôr |
10168 |
Voss |
Vestland |
Nutrishell AS |
Krabbeskall som fiskefôringrediens |
9200 |
Trondheim |
Trøndelag |
Kontakter
Brita SkulandMobilisering og kommunikasjon, Forskningsrådet
Tel:91688018bsk@forskningsradet.noBilder

Om Forskningsrådet
Forskningsrådet er den nasjonale organisasjonen for finansiering av forskning og eksperimentell utvikling (FoU) og FoU-støttet innovasjon. Forskningsrådet skal være en markert forsknings- og innovasjonspolitisk aktør nasjonalt og internasjonalt, en strategisk investor, en synlig og inkluderende samfunnsaktør og en kunnskapsbasert rådgiver. Gjennom disse rollene skal vi legge til rette for utviklingen av sterke forsknings- og innovasjonsmiljøer som hevder seg i den internasjonale konkurransen, skaper innsikt, bidrar til verdiskaping og til å løse de samfunnsutfordringene Norge og verdenssamfunnet står overfor. Forskningsrådet skal gi næring til nye ideer, gjøre grensesprengende forskning og radikal innovasjon mulig og jobbe for et samfunn der forskning brukes og deles.
Følg pressemeldinger fra Forskningsrådet
Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Forskningsrådet på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Forskningsrådet
125 millioner til innovasjon i industri og tjenestenæringer22.12.2022 09:30:41 CET | Pressemelding
Tolv nye innovasjonsprosjekter innen industri og tjenestenæringer får støtte fra Forskningsrådet. Prosjektene skal ta for seg alt fra utvinning av sjeldne jordarter som muliggjør det grønne skiftet til behandling av aldersrelatert blindhet.
57 millioner kroner til 7 nye prosjekter innen petroleum19.12.2022 11:25:14 CET | Pressemelding
Regjeringen investerer 57 millioner i nye petroleumsprosjekter gjennom Forskningsrådet. Prosjektene skal bidra til økt verdiskaping, nye arbeidsplasser og teknologi for å redusere klima- og miljøpåvirkning.
81 millioner til miljøvennlig energi15.12.2022 11:01:17 CET | Pressemelding
Totalt ti prosjekter får penger fra Forskningsrådet til forskning og utvikling innen miljøvennlig energi. Tre av prosjektene er innen vindkraft og tre er innen batteriteknologi.
Vil ha mer kompetanse og kunnskap om EØS-rett9.12.2022 09:55:00 CET | Pressemelding
To nye forskningssentre i Bergen og Oslo får til sammen 42 millioner kroner fra Forskningsrådet til å styrke kunnskapen om EØS-rettens betydning for norske forhold.
Angstbehandling får Forskningsrådets innovasjonspris1.12.2022 09:54:14 CET | Pressemelding
Forskerne Gerd Kvale og Bjarne Hansen får innovasjonsprisen for behandlingsprogrammet The Bergen 4-Day Treatment.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom