VisitDenmark Norge

Danmark har flest Michelin-stjerner i Norden

Del
Mandag kveld ble de gjeve Michelin-stjernene delt ut i Musikkhuset i Aarhus. Til sammen er det nå 64 stjernerestauranter i Norden. 27 av dem er i Danmark med totalt 33 stjerner.
STJERNEDRYSS: Sammen med Aarhus-restauranterne Gastromé, Substans og Domestic beholder Frederikshøj sin stjerne i 2019-utgaven af Michelin-guiden. Foto: VisitAarhus
STJERNEDRYSS: Sammen med Aarhus-restauranterne Gastromé, Substans og Domestic beholder Frederikshøj sin stjerne i 2019-utgaven af Michelin-guiden. Foto: VisitAarhus

Da årets Michelin-stjerner ble delt ut til de beste nordiske restaurantene, var det foran en spent forsamling av toppkokker, restaurant- og matbransjen og turistnæringen. Å motta en Michelin-stjerne er ikke bare en stor anerkjennelse for restaurantene - det betyr også mye for tursimen. 

Det store antallet stjerner som Danmark fikk, understreker og styrker Danmarks posisjon som et land som er verdt å besøke for gastronomiske opplevelser. Med 33 stjerner totalt fordelt på 27 restauranterr viser Michelin Guiden at Danmark byr på kulinariske opplevelser både i storbyene og på den danske landsbygda.

I følge en analyse fra VisitDenmark er i dag nærmest hver tredje utenlandske turist i Danmark en såkalt mat- og gastroturist. De oppgir at matopplevelser, gastronomi, og at det å spise ute har høy eller avgjørende betydning for at de ferierer i Danmark.

Janne Grønkjær Henriksen, Marketingdirektør i VisitDenmark, mener det har stor betydning at hele Danmark er representert i Michelin Nordic Guide 2019.

– Michelin-kokkene inspirerer til et høyt gastronomisk nivå som er med på å tiltrekke turister og sette lyset på lokalområdet og de andre matopplevelsene som en destinasjon har å by på. Bornholm er et godt eksempel på at matopplevelsene faktisk kan bli en del av destinationens DNA, sier Grønkjær Henriksen.

Sverige fikk 31 stjerner fordelt på 26 restauranter. Norge fikk 10 stjerner fordelt på syv restauranter.

Her finner du samlet oversikt over de danske stjernene.

Ytterligere opplysninger:

VisitDenmark

Chefkonsulent Monica Svendsmark Hansen, mobil +45 22 96 55 98

Kommunikationschef Anders Rosbo, mobil +45 41 10 70 31

Nøkkelord

Bilder

STJERNEDRYSS: Sammen med Aarhus-restauranterne Gastromé, Substans og Domestic beholder Frederikshøj sin stjerne i 2019-utgaven af Michelin-guiden. Foto: VisitAarhus
STJERNEDRYSS: Sammen med Aarhus-restauranterne Gastromé, Substans og Domestic beholder Frederikshøj sin stjerne i 2019-utgaven af Michelin-guiden. Foto: VisitAarhus
Last ned bilde

Lenker

Om VisitDenmark Norge

VisitDenmark Norge
VisitDenmark Norge
Tollbugata 8
0158 Oslo

https://www.visitdenmark.no

Følg pressemeldinger fra VisitDenmark Norge

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra VisitDenmark Norge på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra VisitDenmark Norge

Dronning Margrethe fortsetter sitt kunstneriske virke14.3.2024 12:10:43 CET | Pressemelding

Denne sommeren markerer den niende gangen Dronning Margrethe tar på seg oppgaven med å designe scenografien og kostymene til en ballettforestilling som settes opp i Tivoli mitt i København. Forestillingen er basert på Hans Christian Andersens fortelling "Kloss Hans", med den anerkjente komponisten og dirigenten Philip Faber. Den prisbelønte koreografen og solisten fra Den Kongelige Danske Ballett, Tobias Praetorius, har ansvaret for koreografien. Balletten har premiere den 22. juni 2024 på Tivolis Pantomimeteater.

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye