Danmark har flest Michelin-stjerner i Norden
Da årets Michelin-stjerner ble delt ut til de beste nordiske restaurantene, var det foran en spent forsamling av toppkokker, restaurant- og matbransjen og turistnæringen. Å motta en Michelin-stjerne er ikke bare en stor anerkjennelse for restaurantene - det betyr også mye for tursimen.
Det store antallet stjerner som Danmark fikk, understreker og styrker Danmarks posisjon som et land som er verdt å besøke for gastronomiske opplevelser. Med 33 stjerner totalt fordelt på 27 restauranterr viser Michelin Guiden at Danmark byr på kulinariske opplevelser både i storbyene og på den danske landsbygda.
I følge en analyse fra VisitDenmark er i dag nærmest hver tredje utenlandske turist i Danmark en såkalt mat- og gastroturist. De oppgir at matopplevelser, gastronomi, og at det å spise ute har høy eller avgjørende betydning for at de ferierer i Danmark.
Janne Grønkjær Henriksen, Marketingdirektør i VisitDenmark, mener det har stor betydning at hele Danmark er representert i Michelin Nordic Guide 2019.
– Michelin-kokkene inspirerer til et høyt gastronomisk nivå som er med på å tiltrekke turister og sette lyset på lokalområdet og de andre matopplevelsene som en destinasjon har å by på. Bornholm er et godt eksempel på at matopplevelsene faktisk kan bli en del av destinationens DNA, sier Grønkjær Henriksen.
Sverige fikk 31 stjerner fordelt på 26 restauranter. Norge fikk 10 stjerner fordelt på syv restauranter.
Her finner du samlet oversikt over de danske stjernene.
Ytterligere opplysninger:
VisitDenmark
Chefkonsulent Monica Svendsmark Hansen, mobil +45 22 96 55 98
Kommunikationschef Anders Rosbo, mobil +45 41 10 70 31
Nøkkelord
Bilder
Lenker
Om VisitDenmark Norge
Følg pressemeldinger fra VisitDenmark Norge
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra VisitDenmark Norge på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra VisitDenmark Norge
Regenerativ turisme på agendaen i Lillebælt naturpark18.3.2024 14:44:48 CET | Pressemelding
For å redde den økologiske balansen i Danmarks største naturpark – Naturpark Lillebælt – har regionen startet et pilotprosjekt for å utvikle regenerative ferieaktiviteter. På denne måten kan fremtidige ferierende bidra til å pleie vannene i den 370 kvadratkilometer store marine naturparken i Lillebælt mellom Jylland og øya Fyn, og dermed bidra til naturvernet.
Alchemist flytter ut i rommet: Verdens første stratosfæriske spiseopplevelse15.3.2024 11:40:48 CET | Pressemelding
Den anerkjente michelinkokken Rasmus Munk som driver Alcemist i København, er kjent for sine spektakulære prosjekter, denne gang med verdens første stratosfæriske spiseoplevelse ombord på Spaceship Neptune.
Dronning Margrethe fortsetter sitt kunstneriske virke14.3.2024 12:10:43 CET | Pressemelding
Denne sommeren markerer den niende gangen Dronning Margrethe tar på seg oppgaven med å designe scenografien og kostymene til en ballettforestilling som settes opp i Tivoli mitt i København. Forestillingen er basert på Hans Christian Andersens fortelling "Kloss Hans", med den anerkjente komponisten og dirigenten Philip Faber. Den prisbelønte koreografen og solisten fra Den Kongelige Danske Ballett, Tobias Praetorius, har ansvaret for koreografien. Balletten har premiere den 22. juni 2024 på Tivolis Pantomimeteater.
Aarhus blir første by som tester retursystem for kaffekopper23.1.2024 11:24:37 CET | Pressemelding
I Danmarks nest største by Aarhus blir det nå slutt på å kaste takeaway-kopper i søppelbøtter, på gaten eller i parker. Som en del av et treårig forsøk kan man nå velge en vaskbar gjenbrukskopp med pant når man kjøper drikke i Aarhus.
Kongens Danmark: Bli kjent med Danmarks nye monark11.1.2024 12:12:55 CET | Pressemelding
Opplev Danmark fra et royalt perspektiv og bli bedre kjent med Danmarks kommende monark Kong Frederik X. Lær om hans liv, lidenskaper og hans plass i ett av verdens eldste monarikier.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom