20 millioner til forskning på fiskefôr
Regjeringen har investert 20 millioner kroner til fire forskningsprosjekter for utvikling av fiskefôr i oppdrettsnæringen.

Oppdrettsnæringen vokser, og det samme gjør behovet for fiskefôr. Derfor har regjeringen investert 20 millioner kroner gjennom Forskningsrådet til utvikling av mer klimavennlig fiskefôr ut fra norsk råstoff.
– Norge har sterke innovative miljøer innen fiskefôr. Jeg er glad for den store interessen som nå er vist for å utvikle nye, bedre og mer klimavennlige fôrråvarer basert på lokale ressurser, sier fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen.
To prosjekter skal benytte mikroalger som råvare, ett benytter råstoff fra skogsindustrien og ett skal videreutvikle småkrepsen raudåte som fôrråstoff.
Satser på norske råvarer
Råstoffene til fiskefôr skal være et bærekraftig alternativ til ingredienser fisken trenger, og som det kan være knapphet på i dag. Olje fra mikroalger og raudåte kan erstatte mer av fiskeoljene som Omega 3-kilde til fôr, som med veksten i næringen er blitt en knapphetsfaktor. Dessuten trenger fisken proteiner, og prosjektet vil se på om proteiner fra sopp som lever på tremasse kan erstatte soyaprotein.
– Havbruksnæringen trenger fiskefôr som er minst like bra og næringsrikt som det oppdrettsfisken får i dag, men det bør i større grad produseres av kortreiste, fornybare og gjerne norske råvarer, sier Ingebrigtsen.
Om prosjektene
Fjordalg i Drammen skal undersøke virkning og effekt av en naturlig og fornybar kilde til fargestoff i fôr som en erstatning for industrielt fremstilt fargestoff. Prosjektet vil studere om det mikroalgeproduserte fargestoffet er bedre enn det som brukes i dag.
Finnjord på Senja skal benytte mikroalger som råstoff til fôr. Bedriften skal dyrke en kiselalge (diatome) som er rik på sunne fettsyrer. Forsøk tyder også på at algen holder lakselus unna, noe som i så fall kan bety mye for å bekjempe et stort problem i næringen. Mikroalgeproduksjonen utnytter CO2 og nitrogenoksyd NOx fra avgasser fra smelteverket på Finnsnes. Mikroalgene produserer flerumettet fett (omega-3 oljer) som ikke bare er essensielle for mennesker, men også for fisken.
Synergifabrikken på Smøla skal benytte råstoff fra skogsindustrien for å produsere encelleprotein og sette i drift et pilotanlegg for produksjon av protein til fiskefôr. Trevirket syrebehandles for deretter å fermenteres av mikroorganismer (sopp), som er råstoffet som skal bli til fiskefôr.
Sintef Ocean skal i samarbeid med bedriftene Skretting, Calanus og Gergewi studere og videreutvikle småkrepsdyret raudåte (Calanus) som fôrråvare. Raudåte har lenge vært sett på som en mulig stor utnyttbar ressurs. Krepsdyret er svært rik på marint flerumettet fett, som er en minimumsfaktor i produksjon av fiskefôr.
Bilder
Om Nærings- og fiskeridepartementet

Kongens Gate 8
0032 Oslo
Pressevakt: 902 51 303 (ikkje SMS)https://www.regjeringen.no/nfd
Departementet (NFD) utformar ein framtidsretta nærings- og sjømatpolitikk.
Følg saker fra Nærings- og fiskeridepartementet
Registrer deg med din epostadresse under for å få de nyeste sakene fra Nærings- og fiskeridepartementet på epost fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste saker fra Nærings- og fiskeridepartementet
Kan fiske 315 tonn makrellstørje i 20215.3.2021 09:45:38 CET | Pressemelding
Den norske kvota på makrellstørje blir 315 tonn i 2021. Dette er samme nivå som i 2020, og i tråd med gjeldende forvaltningsplan.
Nye krav til veiing av fisk4.3.2021 13:41:00 CET | Pressemelding
Automatiske vekter og veiesystemer skal sørge for at fisken som landes blir korrekt registrert.
I sluttfasen av frihandelsforhandlingene med Storbritannia26.2.2021 16:30:00 CET | Pressemelding
Næringsminister Iselin Nybø hadde torsdag et møte med sin kollega Ranil Jayawardena i det britiske handelsdepartementet.
Tilskot til selfangstnæringa i 202126.2.2021 07:39:37 CET | Pressemelding
Nærings- og fiskeridepartementet har fastsett ein tilskotsordning for selfangstnæringa i 2021, med ei ramme på 1,750 millionar kroner.
Ber EU og Storbritannia om bedre framdrift i fiskeriforhandlinger25.2.2021 08:00:00 CET | Pressemelding
Fiskeri- og sjømatministeren har nå bedt EU og Storbritannia om bedre framdrift i forhandlingene om de tosidige fiskeriavtalene før den tresidige avtalen mellom de tre partene eventuelt signeres.
Nå kan eventbransjen søke om penger til omstillingsprosjekter24.2.2021 15:14:12 CET | Pressemelding
Eventbransjen er fortsatt sterkt berørt av koronapandemien. Nå kan bedrifter tilknyttet eventbransjen søke om omstillingsmidler for å tilpasse seg smitteverntiltak og endringer i markedet.
Utvider omstillingsordningen med 300 millioner kroner24.2.2021 15:01:49 CET | Pressemelding
Regjeringen tilfører ytterligere 300 millioner kroner til omstillingsordningen for event- og reiselivsnæringen. Ordningen skal gjøre det lettere for bedrifter å tilpasse seg smitteverntiltak og endringer i markedet.
I vårt presserom finner du alle våre siste saker, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom