Kavli skrur opp smaken i smøreosthyllen – lanserer Smaksrik Sriracha

Sriracha har de siste årene etablert seg som en populær smak i norske kjøkken. Den nye smøreosten kombinerer ekte norsk ost med sriracha og gir Kavli Smaksrik-serien et spicy tilskudd med asiatisk inspirasjon. 

Flere forbrukere ønsker mer smak, større variasjon og inspirasjon fra matkulturer verden over. Det åpner for nye smaksretninger også i etablerte kategorier. 

Flere nordmenn lar seg inspirere av internasjonale smaker når de lager mat hjemme. Smaker som chili, fermenterte sauser og asiatiske krydder har fått en naturlig plass i hverdagskjøkkenet, og forventningene til smak og variasjon øker også innen tradisjonelle produktkategorier. 

Det er bakgrunnen for Kavli Smaksrik-serien, som er utviklet for forbrukere som ønsker mer smak i hverdagen. Nå utvides serien med Kavli Smaksrik Sriracha. 

– Vi ser at stadig flere forbrukere er nysgjerrige på nye smaker og ønsker mer spennende alternativer i hverdagen. Sriracha har blitt en kjent og populær smak for mange. Ved å kombinere den med ekte norsk ost har vi utviklet en smøreost som bådeføles kjent og tilfører noe nytt til kategorien, sier Sølvi Andreassen, Brand Manager for Smaksrik-serien i Kavli. 

Norsk ost møter sriracha 

Kavli Smaksrik Sriracha kombinerer ekte norsk hvitost med sriracha. Resultatet er en fyldig smøreost med medium styrke og en balansert smak av sriracha. 

– Målet i utviklingsarbeidet var å finne den rette balansen mellom den runde ostesmaken og det tydelige særpreget fra sriracha. Vi ønsket en smøreost med karakter og litt ekstra trøkk, uten at styrken tar over, sier Andreassen. Hun legger til at nyhetenKavli Smaksrik Sriracha kan brukes både som pålegg og som smakstilsetter i varme og kalde retter. 

Vil inspirere til nye bruksområder  

Tidligere i år fikk Kavli sine smøreoster nytt design og det ble utviklet ny kommunikasjon, med tydeligere fokus på ekte norsk ost og ekte råvarer.  

Smaksrik-serien er en viktig del av satsingen på å fornye kategorien og inspirere flere til å bruke smøreost på nye måter.  

– Smøreost er en kategori mange kjenner godt, men vi tror det fortsatt finnes mye å utforske. Samtidig som vi skal ta vare på de etablerte favorittene, ønsker vi å utvikle produkter som kan gi flere en grunn til å velge smøreost. Smaksrik er en viktig del av den satsingen, sier Ingrid Sørhaug, markedssjef i Kavli. 

Kavli Smaksrik Sriracha kommer i butikk fra uke 38 

Ingredienser: 
Norsk hvitost 53 % (MELK, syrekultur, salt, løpe), vann, sriracha 8 % (grillet paprika, vann, eddik, chili, hvitløk, salt, sukker, naturlig aroma), smeltesalt (natriumfosfater, polyfosfater) og konserveringsmiddel (kaliumsorbat, nisin). 

Om Kavli 

Kavli er et næringsmiddelfirma med en lang og stolt historie. Kavlikonsernet er eid av den veldedige stiftelsen Kavlifondet. Overskuddet går til Kavlifondet, som igjen deler ut midler til allmennyttige formål innenfor forskning, kultur og humanitærtarbeid. 

Virksomheten i Norge består av O. Kavli i Bergen og Q-Meieriene på Jæren og i Gausdal.