Forventer rekordår for rødløk

– Vi har jobbet veldig godt med produsentene våre over lengre tid for å forlenge sesongen for rødløk, og nå ser vi resultatet, sier Devi Ahuja, produktsjef i BAMA. 

Hun forklarer at det blant annet er bedre lagring som ligger bak økningen. 

– Etter samråd med produsentene innførte vi i 2019 krav til kjøl på lagring. Det har gjort at den lagrede rødløken holder lengre, som igjen gjør at produksjonen kan økes.  

Klar trend 

Med unntak av 2023, da ekstremværet Hans traff Norge, har BAMA levert mer norsk rødløk hvert år siden 2020. Det samme gjelder for den gule kepaløken. Her regner selskapet med å levere over 9000 tonn. 

– Dette er selvfølgelig en veldig positiv trend. Vi vet at forbrukerne foretrekker norske grønnsaker i sesong, så vi er glade for å kunne tilby mer av den løken de aller helst vil ha, sier hun. 

Optimistisk bonde 

En av dem som dyrker rødløk for BAMA, er Andreas Grorud på Tverved gård i Tønsberg. Han gleder seg til det som ligger an til å bli en svært god sesong.  

– Jeg må si det ser veldig bra ut. Vi har unngått lange perioder med varmt vær og har fått noe nedbør. Sammen med mye vanning har det gitt en god vekstsesong, og vi er nå i gang med å ta løken opp av jorda, forteller han.   

Grorud regner med å høste rundt 900 tonn løk totalt, og gleder seg til varene hans er å finne i grønnsaksdisken.  

– Nå handler det om å få alt trygt i hus, så skal vi gjøre vårt for at folk finner deilig norsk rød og gul løk i butikken utover høsten og vinteren, avslutter grønnsaksbonden.