Søtvier skaper store problemer i norsk grøntproduksjon
20.7.2026 13:16:10 CEST | Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO | Pressemelding
Søtvier skaper stadig større problemer for norske produsenter av potet og grønnsaker. Nå har NIBIO og flere samarbeidspartnere startet forskningsprosjektet SOLWeeds, som skal utvikle nye metoder for å bekjempe ugraset og redusere kostnadene for dyrkerne.

Økende problem gjennom flere tiår
Svartsøtvier er en fremmedart for Norge, men den var her allerede før 1800. Fram til rundt 1970 ble den ikke sett på som noe alvorlig ugrasproblem, men de siste femti årene har arten blitt et stadig vanligere ugras i grønnsaker og potet, særlig i rotgrønnsaker som gulrot. Etter årtusenskiftet har problemene med svartsøtvier, og etter hvert også andre arter, bare økt på. I dag er det størst utfordring med artene svartsøtvier (Solanum nigrum L.) og begersøtvier (S. physalifolium Rusby).
Derfor skaper søtvier problemer
Søtvierartene produserer bær med mange frø i hvert bær. Frøene overlever å bli spist av fugl, så de spres til stadig nye områder. Når plantene først er etablert på et jorde, overlever frøene mange år i jorda. Derfor er ikke dette et problem som går over av seg selv. Ifølge Norges Landbruksrådgiving (NLR) har nå mellom 67 og 87 prosent av grønnsakprodusentene i Sørøst-Norge søtvier på arealene sine.
– At søtvierartene er særlig vriene kommer blant annet av at de spirer seint, forteller forsker Kirsten Tørresen i NIBIO.
– Tidlig ugrasbekjemping, som er viktig mot andre ugras, har derfor liten virkning. I tillegg har flere ugrasmidler som hadde god virkning mot søtvier, mistet sin godkjenning.
Nytt prosjekt skal finne løsninger
Tørresen er prosjektleder for et nytt forskningsprosjekt som startet i februar og skal pågå i fire år.
Prosjektet SOLWeeds har som mål å finne gode løsninger basert på direkte og forebyggende tiltak. Eksempelvis vil bruk av vekstskifte, falske såbed, fangvekster, ikke-kjemiske tiltak og ugrasmidler inngå i feltforsøk. I grønnsaker skal prosjektet også teste en robot som sprøyter bare på ugrasbladene.
– Målet er å utvikle metoder som gjør søtvier lettere å bekjempe. Det vil gi høyere avlinger og bedre lønnsomhet for produsentene, forteller prosjektlederen.
Hun forteller at det allerede er satt i gang feltforsøk i Østfold (potet, gulrot og rotpersille) og i Agder (potet).
– I tillegg har vi ansatt en stipendiat, Lovisa Ek Hansson, som de neste tre årene skal fordype seg i søtvierartenes biologi og utvikling på norske jorder.
Rådgivere i Norsk Landbruksrådgiving forteller at flere produsenter allerede har valgt bort arealer eller gitt opp leiejord som er sterkt infisert med søtvier. Lukekostnadene har blitt så høye at produksjonen ikke er lønnsom. Tidlig gulrot og potet under plast er særlig utsatt.
– Søtvier er derfor ikke bare et agronomisk problem. Det er også et driftsøkonomisk og strukturelt problem for norsk matproduksjon, sier Tørresen.
Nøkkelord
Kontakter
Kirsten TørresenNIBIO / Divisjon for bioteknologi og plantehelse
Tel:(+47) 971 80 114kirsten.torresen@nibio.noBilder





Lenker
Følg pressemeldinger fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO
Malawiske bønder er med på å utvikle digitale tjenester for plantehelse4.9.2026 09:56:27 CEST | Pressemelding
Rundt 30 000 personer ringer hver måned en digital informasjonstjeneste for landbruket i Malawi. Det skjer selv om tjenesten ennå ikke er offentlig lansert. Nå skal bøndenes egne erfaringer bidra til å utvikle den videre.
Konsekvensutredning om reinbeite på høring3.9.2026 13:46:50 CEST | Pressemelding
Landbruks- og matdepartementet har sendt konsekvensutredningen av Håmmålsfjellet Sålekinna som vinterbeite for Fosen reinbeitedistrikt på høring. NIBIO har levert en av fagrapportene som inngår i utredningen.
Jordhelse er viktig for klima, mat og menneskers helse3.9.2026 12:20:02 CEST | Pressemelding
Jorda er mye mer enn det vi går på. Den har betydning for klima, matproduksjon, forurensning og menneskers helse. Dette var utgangspunktet da forskere fra Norge, Kina og flere andre land møttes til NIBIO-symposium i Oslo for å se nærmere på hvordan jord, klima og helse henger sammen.
Nå blir fiskeslammet brent – forskerne vil lage fôr av det1.9.2026 07:00:00 CEST | Pressemelding
I dag blir mye fiskeslam tørket og brent eller brukt til biogass. Nå undersøker NIBIO og Havland om slammet kan brukes som råstoff for å produsere protein og fett til nytt fiskefôr.
Mye av fosforet i avløpsslam blir ikke utnyttet av plantene31.8.2026 16:01:45 CEST | Pressemelding
Fra 2030 skal mengden fosfor bestemme hvor mye avløpsslam som kan brukes i jordbruket. En ny NIBIO-studie viser at mye av fosforet i slammet er lite tilgjengelig for plantene – og at det er store forskjeller mellom ulike slamprodukter.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom