Hennig-Olsen Is utvider Premium-serien: Lanserer den populære smaken Salt Karamell

Premium Salt Karamell er en fyldig karamelliskrem med salt karamellsaus laget fra bunnen av på Hennig-Olsen-fabrikken i Kristiansand. Iskremen toppes med karamelliserte mandler fra egen krokanproduksjon, som gir et sprøtt og balansert element til den runde karamellsmaken.

– I Premium-serien har vi skrudd opp ambisjonene for smak og råvarekvalitet. Salt Karamell er et godt eksempel på dette. Her lager vi både iskrem, saus og krokan selv, med fokus på godt håndverk og gode ingredienser, sier Paal Hennig-Olsen, administrerende direktør i Hennig-Olsen Is.

Nøye utvalgte ingredienser

Hennig-Olsen Premium erstattet Inspira-serien i isdisken. Premium består av helt nye oppskrifter, som er utviklet med fokus på nøye utvalgte ingredienser, færre tilsetningsstoffer og helt uten fargestoffer.

– Vi har lyttet til forbrukerne som ønsker iskrem med færre tilsetningsstoffer, uten at det går på kompromiss med smak og konsistens, sier Paal Hennig-Olsen.

I tillegg til lanseringen av salt karamell, blir oppskriften på Premium Kirsebær forbedret. Denne varianten vil inneholde sjokobiter fremover.

De fem Premiumvariantene er tilgjengelig i alle NorgesGruppens butikker:

• Ekte Vanilje: Vaniljeis med norsk fløte og ekte vanilje.
• Peanøtt & Karamell: Fløteis med egen karamellsaus og peanøtter, toppet med sjokolade.
• Kirsebær: Kirsebæris med kirsebærsaus og sjokobiter.
• Sjokolade: Sjokoladeiskrem med egen sjokoladesaus og myke sjokoladetrøfler.
• Salt Karamell: karamelliskrem med hjemmelaget salt karamellsaus og karamelliserte mandler fra egen krokanproduksjon (sesongvariant tilgjengelig til høsten 2026).