Britannia Bar tok over cocktailbaren på Four Seasons i Athen: En smak av Trondheim på verdensscenen
Britannia Bar i Trondheim ble nylig invitert til å representere Norge under en "Norwegian Takeover" i cocktailbaren AVRA ved Four Seasons Astir Palace i Athen, et hotell rangert som verdens 35. beste av The World’s 50 Best Hotels i 2023. Sammen med den anerkjente baren HIMKOK i Oslo, rangert som verdens 11. beste bar (The World’s 50 Best Bars), serverte Britannias bartendere signaturcocktails basert på trønderske råvarer.
– Vi ønsket å vise frem det beste Trøndelag har å by på, og serverte cocktails med ingredienser som granskudd fra Fosen, smør fra Rørosmeieriet, hvite rognebær og rabarbra fra Inderøy, forteller Øyvind Lindgjerdet, Executive Bar Manager ved Britannia Hotel.
– Responsen var fantastisk, både fra barbransjen i Athen og fra hotellets internasjonale gjester. Flere har allerede kontaktet oss og planlegger å besøke oss i Trondheim. Å dele denne opplevelsen med våre gode venner fra HIMKOK, gjorde kvelden ekstra spesiell og minneverdig for oss.
Cocktailene fra Britannia Bar inkluderte blant annet BLEKEN, NORUM og CECILIE, kjente signaturdrinker med lokal forankring og norsk aquavit i sentrum. AVRA og Britannia Bar har mye til felles, fra interiør til filosofi rundt service og menyutvikling. Med sitt sterke fokus på sesongbaserte, greske råvarer og en cocktailmeny preget av bærekraft og kreativitet, regnes AVRA som en av Europas mest ikoniske hotellbarer. I Athen fikk teamet fra Britannia Bar møte et publikum på rundt 100 personer, og delte både cocktailhistorier og smaker fra Midt-Norge.
- Britannia Bar er allerede godt etablert i Norge og Norden. Slike samarbeid er spennende, men også viktig for å vise frem Trøndelag, Britannia Bar og Britannia Hotel til et større publikum. Om verden ikke kommer til Trondheim, så tar vi Trondheim ut i verden.
Nøkkelord
Kontakter
Elli Myrvold BjerveBritannia Hotel
Tel:+47 480 82 428elli@britannia.noBilder
Om Britannia Bar:
Beliggende i det historiske Britannia Hotel (etablert 1870) i Trondheim, Norge, er Britannia Bar kjent for sine cocktailmenyer basert på lokalhistorie, eksepsjonell service og bruk av lokale rå varer fra Trøndelag. Baren har etablert seg som en ledende cocktaildestinasjon i Skandinavia, og ble i 2025 kaåret til Norges Beste Cocktailbar, Beste Cocktailmeny og Beste Bartender under Bartenders’ Choice Awards.
Britannia Hotel
Britannia Hotel er en del av REITAN og ble kjøpt i 2015 for en omfattende total-renovering på nesten 3 år for å bli gjenskapt til et femstjerners internasjonalt topphotell av ypperste klasse.
I 2019 gjenoppstod historiske Britannia Hotel (bygget i 1870) i Trondheim i all sin prakt. Idyllisk plassert i hjertet av Trondheim by inneholder femstjerners-hotellet: Michelin-restauranten Speilsalen, storstuen Palmehaven, en spennende fransk bistro, vinbar med 10 000 flasker vin på display, en svært anerkjent cocktailbar og sist, men ikke minst, en spa – og velvære avdeling av ypperste klasse.
De 224 rommene og suitene er alle utstyrt med den eksklusive komforten man forventer av et internasjonalt topphotell. Med attraksjoner som fremragende mat, Afternoon Tea, et rikt kulturprogram i form av Artist In Residence-konserter, og Norges beste hotellfrokost, har hotellet blitt en severdighet og en reisedestinasjon i seg selv.
Følg pressemeldinger fra REITAN
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra REITAN på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra REITAN
Skavlans streker stilles ut19.6.2025 19:00:00 CEST | Pressemelding
Det blir rom for både latter og ettertanke når Fredrik Skavlans tegninger stilles ut på Nye Hjorten Teater i sommer. Tegneren selv stiller på åpningen.
Trondheim - We Will Rock You!27.5.2025 21:00:00 CEST | Pressemelding
Volumet skrus opp til elleve når Nye Hjorten Teater smeller til med en kjevedroppende versjon av megasuksessen We Will Rock You. Queen-musikalen blir teaterets storsatsing våren 2026.
PoMo offentliggjør kommende utstillingsprogram, med store separatutstillinger av Pablo Picasso og Louise Bourgeois.6.5.2025 14:58:42 CEST | Pressemelding
PoMo er Trondheims nye museum for moderne kunst og samtidskunst, som åpnet 15. februar 2025. Museet er nå stolt over å kunngjøre de to neste skiftende utstillingene på utstillingsprogrammet. På sensommeren åpner PoMo utstillingen "Pablo Picasso – The Code of Painting". Fra 1. august til 26. oktober kan du oppleve utstillingen som utforsker den siste perioden av Picassos kunstnerskap. Videre i 2026 presenterer PoMo en stor utstilling dedikert til Louise Bourgeois’ liv og virke, fra 5. februar til 31. mai 2026.
Årsresultat 2024 - Vekst og investeringer for fremtiden28.3.2025 11:58:00 CET | Pressemelding
2024 ble et merkeår for REITANs samlede virksomhet, med oppkjøpet av Entra-eiendommene i Trondheim og en vellykket integrasjon av ALDI-butikkene i Danmark. Med betydelige investeringer innen eiendom og handel, kultur- og byutvikling, ansvarlig matproduksjon og god kapitalforvaltning er det tid for å takke våre Kjøpmenn, samarbeidspartnere, medarbeidere, leietakere, hotellgjester og kunder.
Øyvind på Britannia er Norges beste bartender25.3.2025 17:04:26 CET | Pressemelding
Britannia Bar ble i går tildelt tre prestisjepriser under årets Bartenders’ Choice Award i Stockholm: Best Cocktail Bar Norway, Best Cocktail Menu Norway og Best Bartender Norway, sistnevnte til Executive Bar Manager Øyvind Lindgjerdet for hans visjonære arbeid.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom