RÅK-tall viser redusert salg av pizza første kvartal 2025
Ny kvartalsrapport om konkurransesituasjonen for bearbeidede landbruksvarer viser at salget av pizza har gått ned første kvartal sammenlignet med fjoråret.

Pizza er den største ferdigvaren i RÅK-tilskuddsordningen. Søknader om tilskudd i første kvartal viser at det er omsatt mindre pizza i år sammenlignet med i fjor. Nedgangen gjelder både importert og norskprodusert pizza, og salget er tilbake på 2023 nivå etter et rekordhøyt salg første kvartal 2024.
Utvidelse av ferdigvareomfanget
RÅK-tilskuddsordningen har fra 1. januar 2025 utvidet ferdigvareomfanget med «puddinger og desserter» og «risretter». Dette har bidratt til at RÅK-ordningen har utbetalt tilskudd til en dobbelt så stor mengde av «andre meieriråvarer» i første kvartal 2025.
Små endringer i handelen med RÅK-varer
Det er relativt stabil import av bearbeidede landbruksvarer. Det importeres mest RÅK-varer fra Sverige, Nederland og Tyskland. Eksporten av tilsvarende varer har hatt en svak oppgang sammenlignet med samme periode i fjor. Mengden råvarer det søkes RÅK-tilskudd til, har også gått opp i årets første kvartal.
Økte priser i Europa på flere sentrale råvarer, sammen med en svak kronekurs, bidro til å bedre konkurransevilkårene for de aktørene som bruker norske råvarer.
Mer om de internasjonale prisene, og en detaljert import- og eksportstatistikk for RÅK-varer, kan du lese om i rapporten «Konkurransesituasjonen for bearbeidede landbruksvarer 1. kvartal 2025». Rapporten kan du laste ned til høyre på denne siden.
Landbruksdirektoratets kvartalsrapport for RÅK-industrien gir en oversikt over tilskuddsutbetalinger, råvarepriser, import- og eksportstatistikk. Dette gir et bilde av konkurransesituasjonen for norske RÅK-varer. Handelsstatistikken omfatter et utvalg RÅK-varer som i stor grad konkurrerer med norsk næringsmiddelindustri.
Her finner du hele rapporten om konkurransesituasjonen for bearbeidede landbruksvarer (RÅK) for 1. kvartal 2025
Nøkkelord
Kontakter
PressevaktPressevakten er betjent hverdager mellom kl. 08.00-15:45
Tel:400 21 171presse@ldir.noOm oss
Landbruksdirektoratet gir faglige råd, iverksetter landbrukspolitikken og legger til rette for landbruket og matindustrien.
Følg pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Landbruksdirektoratet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Høysesong for norske nypoteter30.6.2025 13:45:43 CEST | Pressemelding
Sesongen for norske nypoteter i full gang, og framover vil det være dem man finner mest av i butikkhyllene. Det har vært god tilgang på lagringspotet, og lite behov for import. Det er nulltoll på lagringspotet og ordinær toll på nypotet.
Derfor er vern av reindriftens arealer viktig25.6.2025 09:30:32 CEST | Pressemelding
Som en arealkrevende næring utfordres reindriften stadig av nye arealinngrep og endret arealbruk.
Risikoen for barkbilleangrep er lav – men tørke kan snu situasjonen18.6.2025 11:47:34 CEST | Pressemelding
Samlede fangstnivåer for stor granbarkbille i Norge hittil i år er svært lave mange steder. I første fangstperiode var det mange kommuner som registrerte høye fangstnivå, men dette skyldes trolig at mange biller fløy tidlig på grunn av det varme været på Sør- og Østlandet i vår.
Aldri før har så lite dyrka jord blitt omdisponert16.6.2025 09:52:56 CEST | Pressemelding
Omdisponeringen av dyrka jord fortsetter å falle, og i 2024 ble det satt ny bunnrekord i positiv forstand - den er nå på laveste nivå siden målingene startet i 1967. Bare 2 499 dekar dyrka jord ble i fjor omdisponert til andre formål enn landbruk.
Kan reinkjøtt få samme status som champagne?30.5.2025 09:00:28 CEST | Pressemelding
Reinkjøtt som beskyttet merkevare og sunn mat var blant temaene på Reinkjøttkonferansen 2025 som ble avholdt i Tromsø.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom