En tid for satsing på landbruk og mat
3.4.2025 12:53:35 CEST | Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) | Pressemelding
Når landets forsvar og beredskap nå skal styrkes, må matforsyningen og matsikkerheten være en integrert del av vår beredskap. Dette er bare mulig hvis matproduksjon er et attraktivt område å jobbe og investere i.

At norske bønder blir færre og gjennomsnittsalderen øker er ikke det beste utgangspunktet for innovasjon og økt bruk av ny teknologi. Derfor er det ekstra viktig å gjøre det attraktivt for yngre mennesker å satse på en karriere innen landbruk og matproduksjon. Vi har likevel noen viktige forutsetninger for å lykkes med dette i Norge. Utdanningsnivået er høyt, og vi er langt fremme på områder som digitalisering og IT-infrastruktur. Dette er viktig når stadig flere tar i bruk roboter og annen avansert teknologi i både plante- og husdyrproduksjon.
Utdannelse innen landbruk og mat gir gode jobbmuligheter
Utviklingen krever solid og oppdatert kunnskap i alle ledd i matens verdikjede. Derfor er det bekymringsfullt at søknaden til høyere utdanning innen landbruk og mat er avtakende. Dette til tross for at utsiktene til en spennende og sikker jobb etter endte studier er svært gode. NHOs Ung-undersøkelse i 2024 viser at en trygg jobb som man trives i er svært viktig for dagens unge.
Norge bør se til EU
Den 19. februar i år la Europakommisjonen frem sin visjon for landbruk og mat frem mot 2040. Pandemi, krig og nye handelshindringer har gjort matsikkerhet svært viktig. Dessuten er det flere utfordringer i EUs landbrukssektor som må tas tak i. Eksempelvis er bare 12 prosent av EUs bønder under 40 år, og inntekten for de som jobber i landbruket er bare 60 prosent av det andre arbeidstakere tjener. Misnøyen er ved flere anledninger kommet tydelig til uttrykk ved bonde-demonstrasjoner i flere Europeiske byer.
Så, hva vil EU gjøre for å gjøre landbruk og matsektoren mer attraktiv? Listen over tiltak er omfattende, men her er noen viktige punkter:
- Tydeliggjøre landbrukets betydning: Gjøre det klart hvor viktig landbruk og mat er for samfunnets beredskap i urolige tider.
- Øke konkurranseevnen: Gjøre sektoren mer konkurransedyktig og attraktiv som karrierevei.
- Bærekraftig vekst og innovasjon: Satse på bærekraftig vekst, innovasjon og sosial trygghet.
- Forenkle regelverk og byråkrati: Gjøre det enklere å drive med landbruk.
- Ny teknologi: Satse på innovasjon og offensiv bruk av ny teknologi.
- Supplerende inntektskilder: Utvikle nye inntektskilder som eksempelvis økosystem-tjenester.
- Husdyr: Husdyr vil fortsatt være en viktig del av EUs landbruk.
Selv om EUs landbrukspolitikk ikke er en del av EØS-avtalen, er mye av dette relevant for Norge også. Vi har de samme ytre truslene som pandemi, krig og handelshindringer. Andelen norske bønder over 40 år er nesten lik den i EU, og lønnsnivået i landbruket er lavere enn i resten av samfunnet.
Norske myndigheter bør la seg inspirere av Europakommisjonens visjonsdokument, og både satse på og sterkere synliggjøre betydningen av norsk matproduksjon med utgangspunkt i våre lokale ressurser. Mat må vi ha, også i urolige tider!
Kontakter
Dag Inge VågeProdekan for utdanning ved Fakultet for biovitenskapNMBU / Fakultet for biovitenskap
Tel:67232703Tel:99324993daginge.vage@nmbu.noGro SteineDekanNMBU / Fakultet for biovitenskap
Tel:93480798gro.steine@nmbu.noOm oss
NMBU har studier og forskning som møter de store globale spørsmålene om miljø, bærekraftig utvikling, bedre folke- og dyrehelse, klimautfordringer, fornybare energikilder, matproduksjon og areal- og ressursforvaltning.
Følg pressemeldinger fra Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU)
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU)
Skepsis til Bovaer: Klimaløsning med ukjente konsekvenser?13.1.2026 10:51:02 CET | Pressemelding
Kan et syntetisk stoff som metanhemmeren Bovaer bidra til klimakutt uten å gå på bekostning av dyrehelse og mattrygghet?
Forskere kartla 45 000 norske matvarer: Én av tre inneholdt tilsetningsstoffer som kan påvirke helsen12.1.2026 09:19:28 CET | Pressemelding
Vi vet for lite om mulige cocktaileffekter av tilsetningsstoffene i mat, mener forskerne.
Brunbjørnen bytter meny når klimaet blir varmere. Det kan endre økosystemene våre.19.12.2025 12:51:16 CET | Pressemelding
Bjørner spiser ikke det samme i en kald fjellskog som i et varmt, bærfylt skoglandskap. Ny forskning viser at klimaet styrer dietten deres mer enn tidligere antatt.
Kjøpesentre gir bedre helse og livskvalitet18.12.2025 09:59:14 CET | Pressemelding
De er både elsket og hatet, men kjøpesentre fungerer som sosiale knutepunkter som gir et trygt miljø og kan forebygge ensomhet – særlig for eldre.
Laksenæringen kan kutte fosforutslipp med 90 prosent med tilpasset fôr1.12.2025 13:41:00 CET | Pressemelding
Oppdrettsnæringen bruker nesten like mye fosfor som jordbruket. Ny forskning viser at tilpasset fôr kan redusere fosfortapet dramatisk, uten å gå på bekostning av fiskehelsen. Løsningen er allerede på vei ut i markedet.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom