Melk med smak tar av – 37 % økning siden 2020
Nordmenn elsker melk med smak! Salget har økt med 37 % på fire år, ifølge Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK). Den tradisjonelle sjokolademelken er fortsatt den store favoritten, men bransjen har vært rask til å følge nye trender og skape flere smakfulle alternativer.

– Mange ønsker seg både sunnhet og god smak, og melk med smak uten tilsatt sukker treffer spesielt godt hos dem som kanskje ikke er så glad i vanlig hvit melk. Her får man i seg viktige næringsstoffer som kalsium og jod, sier ernæringsrådgiver Terese Glemminge Arnesen i MELK.
Flere velger nå melk med smak som en del av kostholdet – enten som en rask og næringsrik drikke på farten eller som en naturlig del av restitusjonen etter trening. Utvalget har også vokst, med iskaffe og andre spennende varianter som gjør det enklere å nyte melk på nye måter.
Melk med smak trender på TikTok
Sosiale medier spiller en stor rolle i populariteten. På TikTok og Instagram deler folk hvordan de bruker melk med smak i hverdagen. Hjemmelagde iskaffer med vaniljemelk er en hit, og sjokolade- og vaniljemelk dukker stadig opp i trendy oppskrifter som chiapudding – en perfekt kombinasjon av smak og næring.
– At sosiale medier inspirerer ungdom til å drikke mer melk er gode nyheter! Melk og meieriprodukter er den største kilden til kalsium i kostholdet vårt, og mange unge får ikke i seg nok. Kropper i vekst trenger daglig påfyll av kalsium, og smaksatt melk er en super måte å få i seg næringsstoffer på, avslutter Glemminge Arnesen.
Tre grunner til at melk med smak vokser
- Flere sukkerfrie alternativer
- Økt bruk i forbindelse med trening og restitusjon
- Nye varianter som iskaffe og andre praktiske løsninger for folk på farten
Salget av norsk melk med smak økte med 9,3 % i volum i 2024 sammenlignet med året før. Med importerte produkter inkludert, var den totale veksten 10,1 %.
Nøkkelord
Kontakter
Stine WickmannKommunikasjonsrådgiverMelk.no
Tel:48891999stine@melk.noTerese Glemminge ArnesenErnæringsrådgiver, presseansvarlig
Tel:951 95 129terese@melk.noBilder
Om Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter
Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) er landets fremste kompetansesenter for merkenøytral informasjon om melk og meieriprodukter. Vårt oppgave er å øke kunnskapen om melk og meieriprodukter basert på et faglig, vitenskapelig grunnlag. MELK besitter oppdatert faglig innsikt og analyser av ernæringsforskning, forbruksmønstre og holdninger. På melk.no finner du artikler, tips og råd, fakta og nyttige oppskrifter.

Følg pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter
Proteinboom på norske kjøkken13.5.2025 07:00:00 CEST | Pressemelding
Norske forbrukere fyller kjøleskapene med proteinrike meieriprodukter som aldri før. I første kvartal 2025 økte salget av cottage cheese med hele 40 %, kvarg med 36 % og naturell yoghurt med 24 %, viser ferske tall fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK).
Smør og helmelk i vinden: Norske forbrukere søker ekte smak30.4.2025 06:00:00 CEST | Pressemelding
Nordmenn vender seg mot mer naturlige råvarer: Salget av smør økte med 5,8 % i første kvartal 2025 sammenlignet med samme periode året før, viser nye tall fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK). Helmelk følger samme trend med en økning på 4,5 %. Økningen peker mot en bredere bevegelse der flere ønsker mat laget fra bunnen av – basert på rene og tradisjonelle ingredienser.
Lag påskens beste vafler – og unngå matsvinn14.4.2025 07:00:00 CEST | Pressemelding
Nystekte vafler bidrar til hyggelig påskestemning – enten du er på fjellet, ved sjøen, i byen eller bare vil gjøre noe koselig sammen med familie og venner. Og når ferien går mot slutten og det fortsatt står melk, yoghurt eller rømme igjen i kjøleskapet, er vaffelrøra en enkel og smakfull redning.
Yoghurt naturell i vinden: Opp 40 % siden 202010.4.2025 07:00:00 CEST | Pressemelding
Yoghurt naturell vokser kraftig i popularitet. Nye tall fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter viser at salget har økt med 40 prosent siden 2020. Bare det siste året steg volumet med 17 prosent. I 2024 ble det solgt over 13 700 tonn yoghurt naturell i Norge.
Brunosten er tilbake – flere får smaken på nasjonalosten7.3.2025 07:00:00 CET | Pressemelding
Etter flere år med nedgang gjør brunosten comeback. Tall fra Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter (MELK) viser at salget har økt med 9,2 % de siste to årene. Nasjonalosten er igjen en favoritt på nordmenns brødskiver.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom