Økte melkeproduksjonen med 5,5 prosent
Økt etterspørsel etter meieriprodukter førte i 2024 til underdekning av melk. I løpet av året ble det iverksatt flere tiltak for å øke produksjonen. Norske melkebønder svarte med en økning på 5,5 prosent.
Etterspørselen av meieriprodukter økte ifjor, noe som førte til en betydelig økning i både produksjon og omsetning. Forbruket av norsk ost økte med 5,8 prosent i 2024. Gul ost som har størst volum, økte med nesten fem prosent, mens cottage cheese økte mest med hele 40 prosent ifølge melk.no.
Drikkemelk økte også. Det var helmelk, smaksatt søtmelk og smaksatt syrnet melk som stod for økningen. De mer tradisjonelle variantene som lett- og skummet melk gikk noe ned.
Venter fortsatt økt melkeproduksjon
Det ble iverksatt flere tiltak for å øke tilgangen på rå melk. Blant annet melkekvotene ble økt i to omganger i løpet av 2024 for å legge til rette for økt produksjon. Fra 1. juni ble overproduksjonsavgiften fjernet, og melkeproduksjonen var derfor ikke begrenset av kvoter i 2024.
Melkeprodusentene leverte 1 480 mill. liter melk til meieri i 2024, det var 77 mill. liter mer enn året før, en produksjonsøkning på 5,5 prosent. Det var store volum mot slutten av 2024 sammenlignet med tidligere.
Også i 2025 er melkekvotene økt, slik at man kan produsere inntil 120 prosent av det volumet den enkelte melkeprodusent har kvote for. Tines prognose viser at man forventer fortsatt økt melkeproduksjon i 2025.
Les mer i Landbruksdirektoratets Markedsrapport 2024
Nøkkelord
Kontakter
PressevaktPressevakten er betjent hverdager mellom kl. 08.00-15:45
Tel:400 21 171presse@ldir.noBilder
Om oss
Landbruksdirektoratet gir faglige råd, iverksetter landbrukspolitikken og legger til rette for landbruket og matindustrien.
Følg pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Landbruksdirektoratet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Høysesong for norske nypoteter30.6.2025 13:45:43 CEST | Pressemelding
Sesongen for norske nypoteter i full gang, og framover vil det være dem man finner mest av i butikkhyllene. Det har vært god tilgang på lagringspotet, og lite behov for import. Det er nulltoll på lagringspotet og ordinær toll på nypotet.
Derfor er vern av reindriftens arealer viktig25.6.2025 09:30:32 CEST | Pressemelding
Som en arealkrevende næring utfordres reindriften stadig av nye arealinngrep og endret arealbruk.
Risikoen for barkbilleangrep er lav – men tørke kan snu situasjonen18.6.2025 11:47:34 CEST | Pressemelding
Samlede fangstnivåer for stor granbarkbille i Norge hittil i år er svært lave mange steder. I første fangstperiode var det mange kommuner som registrerte høye fangstnivå, men dette skyldes trolig at mange biller fløy tidlig på grunn av det varme været på Sør- og Østlandet i vår.
Aldri før har så lite dyrka jord blitt omdisponert16.6.2025 09:52:56 CEST | Pressemelding
Omdisponeringen av dyrka jord fortsetter å falle, og i 2024 ble det satt ny bunnrekord i positiv forstand - den er nå på laveste nivå siden målingene startet i 1967. Bare 2 499 dekar dyrka jord ble i fjor omdisponert til andre formål enn landbruk.
Kan reinkjøtt få samme status som champagne?30.5.2025 09:00:28 CEST | Pressemelding
Reinkjøtt som beskyttet merkevare og sunn mat var blant temaene på Reinkjøttkonferansen 2025 som ble avholdt i Tromsø.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom