Økte melkeproduksjonen med 5,5 prosent
20.2.2025 14:18:29 CET | Landbruksdirektoratet | Pressemelding
Økt etterspørsel etter meieriprodukter førte i 2024 til underdekning av melk. I løpet av året ble det iverksatt flere tiltak for å øke produksjonen. Norske melkebønder svarte med en økning på 5,5 prosent.
Etterspørselen av meieriprodukter økte ifjor, noe som førte til en betydelig økning i både produksjon og omsetning. Forbruket av norsk ost økte med 5,8 prosent i 2024. Gul ost som har størst volum, økte med nesten fem prosent, mens cottage cheese økte mest med hele 40 prosent ifølge melk.no.
Drikkemelk økte også. Det var helmelk, smaksatt søtmelk og smaksatt syrnet melk som stod for økningen. De mer tradisjonelle variantene som lett- og skummet melk gikk noe ned.
Venter fortsatt økt melkeproduksjon
Det ble iverksatt flere tiltak for å øke tilgangen på rå melk. Blant annet melkekvotene ble økt i to omganger i løpet av 2024 for å legge til rette for økt produksjon. Fra 1. juni ble overproduksjonsavgiften fjernet, og melkeproduksjonen var derfor ikke begrenset av kvoter i 2024.
Melkeprodusentene leverte 1 480 mill. liter melk til meieri i 2024, det var 77 mill. liter mer enn året før, en produksjonsøkning på 5,5 prosent. Det var store volum mot slutten av 2024 sammenlignet med tidligere.
Også i 2025 er melkekvotene økt, slik at man kan produsere inntil 120 prosent av det volumet den enkelte melkeprodusent har kvote for. Tines prognose viser at man forventer fortsatt økt melkeproduksjon i 2025.
Les mer i Landbruksdirektoratets Markedsrapport 2024
Nøkkelord
Kontakter
PressevaktPressevakten er betjent hverdager mellom kl. 08.00-15:45
Tel:400 21 171presse@ldir.noBilder
Om oss
Landbruksdirektoratet gir faglige råd, iverksetter landbrukspolitikken og legger til rette for landbruket og matindustrien.
Følg pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Landbruksdirektoratet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Stabile jordleigeprisar i 202613.5.2026 11:52:10 CEST | Pressemelding
Prisane for å leige jord held seg stabile, og aukar i nokre produksjonar, ifølgje Landbruksdirektoratet si årlege undersøking. Men det er store variasjonar mellom dei einskilde regionane og produksjonane.
Nye industritreslag i norsk skog4.5.2026 14:24:57 CEST | Pressemelding
Klimaendringene medfører økt risiko for produksjonen i norske skoger. Gran og furu står for 90 prosent av industritrevirket. Særlig gran er utsatt for klimastress, viser rapporten.
Prammingen av rein til sommerbeite er i gang28.4.2026 12:38:16 CEST | Pressemelding
Rundt 6 000–8 000 rein skal fraktes sjøveien i Troms og Finnmark i løpet av få uker. Vårens pramming skjer med et nytt skip.
Store lagre av poteter22.4.2026 14:01:27 CEST | Pressemelding
Landbruksdirektoratets lagertelling per 15. april 2026 viser at det fremdeles er god tilgang på norske poteter.
Ny nasjonal hjorteviltstrategi20.4.2026 12:47:48 CEST | Pressemelding
Landbruksdirektoratet har oversendt ny nasjonal strategi for forvaltning av hjortevilt til Landbruks- og matdepartementet. Den nye strategien skal bidra til en kunnskapsbasert forvaltning av hjorteviltet.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom