Økte melkeproduksjonen med 5,5 prosent
Økt etterspørsel etter meieriprodukter førte i 2024 til underdekning av melk. I løpet av året ble det iverksatt flere tiltak for å øke produksjonen. Norske melkebønder svarte med en økning på 5,5 prosent.
Etterspørselen av meieriprodukter økte ifjor, noe som førte til en betydelig økning i både produksjon og omsetning. Forbruket av norsk ost økte med 5,8 prosent i 2024. Gul ost som har størst volum, økte med nesten fem prosent, mens cottage cheese økte mest med hele 40 prosent ifølge melk.no.
Drikkemelk økte også. Det var helmelk, smaksatt søtmelk og smaksatt syrnet melk som stod for økningen. De mer tradisjonelle variantene som lett- og skummet melk gikk noe ned.
Venter fortsatt økt melkeproduksjon
Det ble iverksatt flere tiltak for å øke tilgangen på rå melk. Blant annet melkekvotene ble økt i to omganger i løpet av 2024 for å legge til rette for økt produksjon. Fra 1. juni ble overproduksjonsavgiften fjernet, og melkeproduksjonen var derfor ikke begrenset av kvoter i 2024.
Melkeprodusentene leverte 1 480 mill. liter melk til meieri i 2024, det var 77 mill. liter mer enn året før, en produksjonsøkning på 5,5 prosent. Det var store volum mot slutten av 2024 sammenlignet med tidligere.
Også i 2025 er melkekvotene økt, slik at man kan produsere inntil 120 prosent av det volumet den enkelte melkeprodusent har kvote for. Tines prognose viser at man forventer fortsatt økt melkeproduksjon i 2025.
Les mer i Landbruksdirektoratets Markedsrapport 2024
Nøkkelord
Kontakter
PressevaktPressevakten er betjent hverdager mellom kl. 08.00-15:45
Tel:400 21 171presse@ldir.noBilder
Om oss
Landbruksdirektoratet gir faglige råd, iverksetter landbrukspolitikken og legger til rette for landbruket og matindustrien.
Følg pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Landbruksdirektoratet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Landbruksdirektoratet
Importen av jordbruksvarer øker18.2.2025 08:40:47 CET | Pressemelding
I 2024 ble det importert jordbruksvarer til en verdi av 118 milliarder kroner til Norge. Dette var en økning på 4,1 prosent fra 2023.
Tømmerhogst til en verdi av 8 mrd kroner i 20248.1.2025 14:29:50 CET | Pressemelding
Tall fra Landbruksdirektoratet viser at skogeierne solgte 11,97 millioner kubikkmeter tømmer til industriformål i 2024. Bruttoverdien på tømmeret var på over 8 milliarder kroner, en økning på 33 prosent fra 2023.
Ingen god jul uten norske bønder16.12.2024 08:25:46 CET | Pressemelding
De flest juletradisjoner er tett knyttet til norsk landbruk. Heldigvis meldes det om at den norske julematen med tilhørende drikke er i rute.
Krevende å redusere matsvinn – alle må ta ansvar12.12.2024 09:24:22 CET | Pressemelding
Matsvinnet i jordbrukssektoren utgjorde 52 681 tonn i 2023. Det tilsvarer 2,3 prosent av produksjonen. Grøntsektoren stod for 88 prosent av matsvinnet. Det er store svingninger fra år til år og for ulike produksjoner.
Lite mathvete, selv om kornavlingene økte i 202428.11.2024 08:05:04 CET | Pressemelding
Kornavlingene ser ut til å bli 40 prosent høyere enn fjoråret, som var et av de svakeste årene på lenge. Matandelen forventes imidlertid å bli betydelig lavere enn snittet de siste årene. Den lave tilgangen på matkorn gjør at importbehovet er stort.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom