Nytt forskningsprosjekt skal forbedre produksjonen av stor laksesmolt
Lusesituasjonen langs kysten skaper stadig nye utfordringer for norsk lakseoppdrettsnæring. Nå lanseres et nytt forskningsprosjekt som skal gi bedre innsikt i hvordan produksjonsprotokoller på land påvirker prestasjonen til stor laksesmolt i sjø.

Prosjektet, som ledes av Nofima, har som mål å øke beslutningsgrunnlaget for oppdrettere, for å bedre laksens prestasjon gjennom hele produksjonsperioden.
Storsmolt – er vi på riktig vei?
I dag legges det ned store ressurser i produksjonsanlegg for større laks på land. Ved å forlenge fiskens produksjonstid på land, har man imidlertid støtt på nye utfordringer. Prosjektet "Prestasjon av stor smolt i sjøfasen" (PreSSS) skal undersøke hvordan ulike produksjonsprotokoller og -strategier påvirker fiskens prestasjon i sjøen.
Prosjektleder Trine Ytrestøyl i Nofima forklarer:
− Vi vil finne ut mer om hvordan faktorer som fotoperiode, salinitet og tidspunkt for utsett påvirker laksens prestasjon i sjø.
Varierende resultater
Produksjon av større smolt på land har blitt en viktig strategi for å redusere luseproblemene i norsk lakseoppdrett. Men erfaringene viser at storsmoltens biologiske prestasjon etter utsett i sjø kan være svært varierende. Dårlig appetitt, redusert tilvekst og økt dødelighet er blant utfordringene oppdretterne møter.
− Vi ser at det fortsatt er for lite systematiserte data på hvordan stor smolt presterer etter utsett i sjø. Mye av kunnskapen er basert på interne erfaringer hos oppdretterne. Dette skal vi nå gjøre noe med, sier prosjektleder Trine Ytrestøyl i Nofima.
Prosjektet PreSSS er finansiert av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering – FHF. Prosjektet ledes av Nofima i samarbeid med Åkerblå AS, NORCE, NMBU og Cermaq Group AS. Sammen skal de samle inn og analysere store mengder historiske produksjonsdata, samt biologiske data fra utvalgte grupper stor smolt.
− Ved å identifisere faktorer som kan bidra til en bedre produksjon av stor smolt, kan vi hjelpe oppdretterne med å ta riktige beslutninger for å redusere dødelighet og forbedre fiskevelferden, sier Ytrestøyl.
-Det er en rekke biologiske, teknologiske og regulatoriske faktorer under landfasen som påvirker velferd, helse og hvordan stor smolt gjør det i sjøfasen. Uten hjelp så mister man raskt oversikten over hvordan disse samlet virker på fisken etter bare tre-fire faktorer. Derfor skal vi i prosjektet benytte dynamisk system-modellering for å bidra til et beslutningsverktøy for optimal produksjonsstrategi, sier Bendik Fyhn Terjesen fra Cermaq Group.
Økt biosikkerhet og bedre fiskevelferd
Et av hovedmålene i prosjektet er å vurdere biosikkerhet, lusepress og helse for stor laksesmolt. Dette skal gjøres gjennom en S.W.O.T.-analyse som ser på styrker, svakheter, muligheter og trusler knyttet til bruk av stor smolt.
− Vi ser frem til å lære mer om hvordan vi kan sikre god velferd og prestasjon for stor smolt gjennom hele produksjonsperioden, avslutter Henriette Alne fra Åkerblå.
Nøkkelord
Kontakter
Reidun Lilleholt KraugerudKommunikasjonsleder Akvakultur
Tel:48197382reidun.lilleholt@nofima.noTrine YtrestøylForsker
Jeg jobber mye med problemstillinger relatert til ressursutnyttelse og bærekraft i norsk lakseoppdrett. Særlig med tanke på hvordan fôrressursene som brukes i norsk oppdrett utnyttes i produksjon av norsk laks, hvilke råvarer som brukes og hvilke konsekvenser norsk lakseproduksjon har for miljøet i form av utslipp av klimagasser, forbruk av energi og fosfor. Jeg jobber også med problemstillinger omkring miljøstyrt oppdrett i lukkede og semi-lukkede anlegg. Fokusområder her er optimalisering av oppdrettsbetingelser ved produksjon av en laks inntil 1 kg i lukkede/semi-lukkede anlegg, men også hvordan slam fra lukkede anlegg kan utnyttes til biogassproduksjon og som plantegjødsel.
Bilder



Lenker
Nofima er et ledende næringsrettet forskningsinstitutt som driver forskning og utvikling for akvakulturnæringen, fiskerinæringen og matindustrien.
Vi leverer internasjonalt anerkjent forskning og løsninger som gir næringslivet konkurransefortrinn langs hele verdikjeden.
Nofima AS har hovedkontor i Tromsø, og forskningsvirksomhet i Bergen, Stavanger, Sunndalsøra, Tromsø og på Ås.
Instituttet ble etablert 1. januar 2008 og har om lag 390 ansatte
Følg pressemeldinger fra Nofima
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Nofima på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Nofima
Nye innpakningsregler fra EU - slik påvirker de deg12.2.2025 09:33:09 CET | Pressemelding
Snart blir det endringer i matbutikken din. EU innfører strengere regler for innpakning av mat. Her er det viktigste du må vite.
Nofima-direktør skal bidra til å styrke norsk matsikkerhet7.2.2025 14:04:30 CET | Pressemelding
Bente Torstensen, administrerende direktør i Nofima, er utnevnt til regjeringens nye ekspertutvalg som skal sikre bærekraftige matsystemer og styrke norsk matsikkerhet. Utvalget er et direkte resultat av den nylig vedtatte Totalberedskapsmeldingen.
Nofima og Campus Ås får millioner til kommersialisering av forskning31.1.2025 13:52:35 CET | Pressemelding
Forskningsrådet har bevilget over 15 millioner kroner til Campus Ås for å styrke kommersialiseringsarbeidet av forskningsresultater. Nofima får 3,54 millioner kroner av potten som skal bidra til økt verdiskaping fra offentlig finansiert forskning.
Fiskeflåten skaper store verdier for Norge9.1.2025 11:47:53 CET | Pressemelding
Den norske fiskeflåten skaper store verdier. Og store økonomiske ringvirkninger. I 2023 ble det en netto verdiskaping fra fiskeriene på 22,2 milliarder kroner. Og ringvirkningene av at flåten kjøper varer og tjenester for 9 milliarder i året, når de fleste av landets 357 kommuner.
Bedre håp for hjernesvulstpasienter: Kunstig intelligens kan gi tidlig diagnose30.12.2024 06:30:00 CET | Pressemelding
Forskere har utviklet et datasett med bilder som kan forbedre diagnostisering og behandling av aggressive hjernesvulster. Gjennombruddet har skjedd med kombinasjonen av hyperspektrale bilder og kunstig intelligens.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom