Mesterkokk Bent Stiansens avslører sine grilltips: Slik griller du grønnsaker
En undersøkelse utført av Opinion på vegne av Rema 1000 viser at 3 av 10 skulle ønske de grillet mer grønnsaker, men at pris og mangel på kunnskap er en barriere. Det ønsker mesterkokk Bent Stiansen å gjøre noe med, og kommer her med sine beste tips.
![Mesterkokk Bent Stiansen deler sine beste grilltips](/data/images/public/17848052/18184861/f6a47568-268a-4b94-923c-3d8e6aeb8b0a-w_720.jpg)
Planer om å grille grønnsaker og frukt? En runde på grillen får frem både smak og sødme. Med noen enkle triks kan du få en helt ny smaksopplevelse til grillmaten.
-Å grille grønnsaker er kjempelett! Alle grønnsaker kan grilles og passer ypperlig som tilbehør til grillmat, eller et måltid i seg selv. Med grillen tilgjengelig blir det i tillegg enklere å få i seg de anbefalte “fem om dagen”. En runde over åpen flamme fremhever sødmen i grønnsakene og får frem ekstra smak, kan Bent entusiastisk fortelle.
Slik gjør du:
- Kutt opp grønnsaker i grove biter eller skiver, og pensle dem med olje
- Lag grillspyd, putt grønnsaker i aluminiumsfolie, eller legg dem rett på grillristen
- Grill først grønnsakene på direkte varme i et par minutter, før du legger dem over i indirekte varme i omtrent ti minutter, til de blir møre.
- Tynne grønnsaker trenger normalt kort tid på grillen. Større grønnsaker, som gulrot, brokkoli og rotgrønnsaker, må ligge lenge over svak varme for å få tid til å godgjøre seg.
Lag din egen olje med krydderurter, for å gi grønnsakene enda mer smak. Bland for eksempel rapsolje, hvitløksfedd og basilikum, og pensle grønnsakene mens de ligger på grillen.
REMA 1000 har et rikt utvalg av både tradisjonelle og eksotiske grønnsaker og frukt.
Kontakter
Pressekontakt
Tel:80031015presse@rema.noBilder
Om oss
I REMA 1000 skal du finne varer av høy kvalitet til den laveste prisen. Samtidig er det viktig for oss at du kan bære handleposen hjem med god samvittighet. Når vi lager, frakter og selger varer, er vi opptatt av hvordan det påvirker kloden og menneskene rundt oss. Her kan du lese mer om vårt arbeid innen samfunnsansvar og bærekraft: https://www.rema.no/wordpress/wp-content/uploads/2021/04/REMA1000_ansvarsrapport_2020_10mb.pdf
Følg pressemeldinger fra REMA 1000
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra REMA 1000 på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra REMA 1000
Klar for årets agurknyhet? Dagligvareaktør melder om agurktid i butikkene19.7.2024 07:00:00 CEST | Pressemelding
Det er ikke bare i mediene det er agurktid. Hos REMA 1000 spiller faktisk agurken en av hovedrollen om sommeren.
Snart ett år siden kontingentøkningen på plastpose – hvordan har det gått?17.7.2024 08:00:00 CEST | Pressemelding
Snart ett år har gått siden Handelens Miljøfond økte kontingenten på plastposer fra 1 til 2 kroner, som et tiltak for å redusere poseforbruket til Nordmenn fra 132 poser per nordmann i 2022 til 40 poser innen 2025. Siden økningen har REMA 1000 solgt 39 millioner mindre poser.
Banansalget til himmels – går hele veien fra Oslo til Paris15.7.2024 14:19:42 CEST | Pressemelding
REMA 1000 –bananer følger de norske håndballheltene hele veien til OL i Paris.
Midt-Norge elsker norske jordbær12.7.2024 09:00:00 CEST | Pressemelding
Det er høysesong for norske jordbær, og vi fyller gladelig handlekurven med de røde, søte fristelsene. Og i én landsdel går kjøpes det ekstra mye jordbær.
Frukt og grønt-kampanje hadde super effekt9.7.2024 10:45:48 CEST | Pressemelding
Nordmenns inntak av frukt og grønt øker når prisene senkes.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom