Slik blir du gatas grillkonge!

Del

Slutt å være han fyren som tørrsteker kjøttet... I boka «FYR OPP!» viser Atle Pettersen og Kristoffer Tømmerbakke hvordan du lager den beste grillmaten. 

På kullgrillen i hagen tilbereder de to kompisene alt fra imponerende småretter som ikke er så vanskelige - til kongeretten brisket - et helt oksebryst som grilles over lav varme i mange timer. I «FYR OPP!» viser de steg for steg hvordan man kan bli langt flinkere til å grille, slik de selv har lært seg det gjennom å prøve og feile.

– Denne boka er ikke laget av kokker, den er laget av oss. To amatører med stor lidenskap for mat og grill. Kan vi få det til, kan du også, sier Atle og Kristoffer. 

Eksploderte på TikTok

Kompisene, som også er gode naboer, opprettet TikTok-kontoen ViGriller mellom musikkjobber og familieliv. De lot seg inspirere av amerikansk barbeque-tradisjon og tester stadig nye teknikker. Følgerskaren vokser i en rasende fart, og nå er det over 60 000 på TikTok og 20 000 på Instagram som stadig får nye grilltips.

– ViGriller ble skapt under et kirsebærtre i hagen. TikTok-kontoen med grillvideoene våre eksploderte, vi eksperimenterte og testet stadig nye grillteknikker, en grill ble til ti, og her står vi med vår egen grillbok, sier Atle og Kristoffer.

Musikere og grillmestere

Atle Pettersen (f. 1989) er musiker og programleder. Kristoffer Tømmerbakke (f. 1983) er musiker, blant annet kjent fra rapduoen Erik og Kriss. Sammen gjør de suksess med profilen ViGriller i sosiale medier. 

«FYR OPP!» lanseres 20. mars. Ta kontakt for anmeldereksemplar og intervju. 

Nøkkelord

Kontakter

Bilder

I «FYR OPP!» viser Atle Pettersen og Kristoffer Tømmerbakke hvordan man kan lære seg å lage den beste grillmaten.
I «FYR OPP!» viser Atle Pettersen og Kristoffer Tømmerbakke hvordan man kan lære seg å lage den beste grillmaten.
Last ned bilde
– Vi har vært gode kompiser i over 12 år, men det var først da vi ble naboer for et par år siden at grill-entusiasmen startet, sier Kristoffer Tømmerbakke og Atle Pettersen. Foto: Håkon Grønn Paulsen
– Vi har vært gode kompiser i over 12 år, men det var først da vi ble naboer for et par år siden at grill-entusiasmen startet, sier Kristoffer Tømmerbakke og Atle Pettersen. Foto: Håkon Grønn Paulsen
Last ned bilde

Følg pressemeldinger fra Bonnier Norsk Forlag

Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Bonnier Norsk Forlag på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.

Siste pressemeldinger fra Bonnier Norsk Forlag

I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.

Besøk vårt presserom
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye