Mattilsynet lanserte elektronisk helsesertifikat for sjømat til Sør-Korea

– Dette er det første elektroniske sertifikatet Mattilsynet utveksler, og det er en viktig milepæl for oss. Sertifikater på papir skal fases ut og gradvis erstattes med en tryggere, enklere og raskere dokumentflyt for varene som eksporteres, sier Mattilsynets administrerende direktør Ingunn Midttun Godal. Først ut er sjømatsertifikatet til Sør-Korea.
Mattilsynet innførte en ny sertifikatløsning i 2022 som i korthet går ut på at eksportører kan sende sertifikatsøknaden direkte fra egne fagsystemer eller en brukervennlig søknadsportal, få umiddelbart svar på søknaden og hente utstedt sertifikat en halvtime etter at søknaden er blitt godkjent.
Det neste skrittet ble tatt 8. mai. Fra da utveksles sertifikatene for sjømat mellom Norge og Sør-Korea kun elektronisk, altså uten bruk av papir.
– Ved å koble de teknologiske mulighetene for logistikk til en god offentlig kontroll for å sikre trygg mat og friske dyr, kan sjømaten reise raskere fra fjord til bord i Norge og til resten av verden, forklarer Godal.
Sør-Korea var et naturlig valg
Norge eksporterer til cirka 140 land verden over. Mattilsynet forvalter om lag 200 ulike sertifikattyper til bruk for norske eksportører.
Sør-Korea er et viktig marked og importerer primært laks, men også makrell og krabbe fra Norge. De har allerede elektronisk utveksling av helsesertifikater med et knippe land.
– Sør-Korea er langt fremme på digital modenhet og er en god samarbeidspartner for Mattilsynet når det gjelder digitalisering av helsesertifikater, forklarer Godal. Elektronisk utveksling med Sør-Korea vil alene utgjøre cirka 18 % prosent av alle utstedte sertifikater.
For eksportører og importører innebærer elektronisk utveksling av sertifikater en mer effektiv og sikker dokumentflyt. Det gir også myndighetene i importlandet muligheter til å planlegge grensekontroll i god tid i forkant.
Digitale ambisjoner i Mattilsynet
For å følge den internasjonale trenden og tilpasse seg brukernes behov, må Mattilsynet skape nødvendig fleksibilitet og effektivitet i prosessen med sertifikatutstedelse.
– Mattilsynet har derfor valgt digitalisering av sertifikatutstedelsen og elektronisk utveksling av sertifikater med utlandet som ett av sine strategiske satsningsområder, sier Godal, og utdyper:
– Satsningsområdene er konkretisert i to langsiktige mål. Det ene er at 80 % av sertifikatene som Mattilsynet utsteder skal være automatisert og tilrettelagt for elektronisk utveksling innen 2028. Det andre er at 50 % av sertifikatene Mattilsynet utsteder for fersk laks og ørret skal gjøres elektronisk innen 2028, sier hun.
___________________________________________________
FAKTA:
Helsesertifikater
- Mattilsynet forvalter cirka 200 ulike helsesertifikater til bruk for norske eksportører.
- Helsesertifikatet er varenes «reisepass» som bekrefter at regelverket er oppfylt gjennom hele verdikjeden. Det fremvises ved grensekontroll i transitt- og importland.
- Utstedes av Mattilsynet for de fleste eksportparti til land utenfor EU.
- Er et fysisk dokument trykket på spesialpapir som stemples, signeres og hentes hos ett av Mattilsynets kontorsteder.
- Mattilsynet har nå digitalisert en sertifikattype i samarbeid med Sør-Korea.
- I 2022 utstedte Mattilsynet 88.000 eksportsertifikater. I verdi og antall sertifikater er sjømateksporten klart størst.
Elektronisk utveksling av helsesertifikater mellom land
- Alle helsesertifikatene som utstedes i Mattilsynets løsning er tilrettelagt for elektronisk utveksling med andre land. Altså myndighet-til-myndighet utveksling av data.
- Elektronisk utveksling, og overgang til papirløs kommunikasjon av data, avhenger av digital modenhet og kapabiliteter i importlandene.
- Mattilsynet sonderer derfor kontinuerlig hvilke land som vi kan samarbeide med.
Sør-Korea
- Sør-Korea har på kort tid gått fra å være et perifert marked til å bli ett av Norges største sjømatmarkeder i Asia. God infrastruktur, høy betalingsvillighet og enkel markedsadgang er noen av grunnpilarene for denne utviklingen.
- Det er særlig laks og makrell som eksporteres fra Norge til Sør-Korea
- Sør-Korea importerte 75 000 tonn sjømat i 2022 til en verdi på 4,4 milliarder kroner (kilde: Norges Sjømatråd)
- Mattilsynet utsteder cirka 15 500 eksportsertifikater til Sør-Korea årlig
Norsk sjømateksport
Den norske eksporten er stor, økende og foregår døgnet rundt. 40 % av norsk sjømat går til land utenfor EU og disse må ha et sertifikat utstedt av Mattilsynet
- Norge eksporterer rundt 3 millioner tonn sjømat i året. Volumet tilsvarer omtrent 40 millioner måltider hver dag hele året, eller 25 000 måltider per minutt.
- Dette tilsvarer en verdi på rundt 160 milliarder kroner
(kilde: Norges Sjømatråd)
Nøkkelord
Kontakter
Andre henvendelser: Mattilsynets sentralbord
Vintertid: 09:00-11:00 og 12:00-15:00
Sommertid: 09:00-11:00 og 12:00-14:30 (15. mai til 15. september)
Mediehenvendelser: Mattilsynets pressevakt (kl. 08.00 - 22.00, ikke SMS. Etter arbeidstid og i helger besvares i utgangspunktet kun hastesaker.)
Tel:469 12 910pressevakt@mattilsynet.noBilder


Om Mattilsynet
Mattilsynet er eit statleg, landsdekkjande forvaltingsorgan som er med på å sikre forbrukarane trygg mat og trygt drikkevatn. Vi skal fremje folke-, plante- , fiske- og dyrehelse, miljøvennleg produksjon og etisk forsvarleg hald av fisk og dyr. Mattilsynet har også oppgåver i høve til kosmetikk og legemiddel og fører tilsyn med dyrehelsepersonell.
Mattilsynet sine roller er å utarbeide framlegg til, forvalte og rettleie om regelverk, føre eit risikobasert tilsyn, formidle informasjon og kunnskap og ha beredskap. Mattilsynet skal gi faglege råd til Landbruks- og matdepartementet, Nærings-og fiskeridepartementet og Helse- og omsorgsdepartementet.
Følg pressemeldinger fra Mattilsynet
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Mattilsynet på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Mattilsynet
Første påvisning av blåtunge for sesongen5.8.2025 10:58:43 CEST | Pressemelding
Det er påvist blåtunge (serotype 3) på en ku i et storfeanlegg i Sandefjord kommune i Vestfold. Dette er første påvisning av nysmitte for sesongen 2025. Viruset ble påvist som ledd i kjøp og salg av livdyr. Blåtunge smitter ikke til mennesker, hverken via dyr eller mat.
Alvorlig ILA-situasjon i Vesterålen2.7.2025 13:59:34 CEST | Pressemelding
Siden 12. mai har det blitt påvist fem tilfeller av Infeksiøs lakseanemi (ILA) i Vesterålen. For å begrense videre smittespredning og oppdage eventuelle nye tilfeller av ILA, oppretter Mattilsynet totalt fire restriksjonssoner i dette området. Ved de to siste tilfellene blir området som overvåkes større enn vanlig.
Intensivert kontroll av ulovlige stoffer i importert sjømat25.6.2025 10:28:40 CEST | Pressemelding
Mattilsynet og Havforskningsinstituttet gjennomfører årlig flere kontroller av sjømat. I 2024 fant vi tre tilfeller av ulovlige legemidler i importert sjømat. To av funnene var av stoffet malakittgrønt som er helseskadelig og det andre stoffet var et antibiotika. Nivåene var lave, men basert på funnene vil vi ta flere analyser av disse stoffene i 2025.
Vaksinér kaninene dine mot kaningulsott21.5.2025 15:02:18 CEST | Pressemelding
Mattilsynet anbefaler kanineiere å vaksinere dyrene sine mot kaningulsott (RHD). Den alvorlige virussykdommen er den siste tiden påvist flere steder i Sør-Norge.
Gi hunden en trygg og god 17. mai – la den bli hjemme15.5.2025 11:21:01 CEST | Pressemelding
17. mai er en festdag for oss, men for hunder kan den være både skremmende og stressende. Mattilsynet oppfordrer hundeeiere til å la hunden slippe folkemengder, høyt lydnivå og overveldende sanseinntrykk – og heller feire nasjonaldagen i trygge, rolige omgivelser.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom