PlanteVekst: Her bør du spise om du vil ha den beste plantebaserte hurtigmaten

Den plantebaserte trenden er kommet for å bli, det ser vi tydelig når 23 prosent av nordmenn sier at de begrenser eller kutter ut kjøttspisingen. Og om lag én av fire nordmenn sier de velger å spise mindre kjøtt som klimatiltak. I tillegg viser en norsk studie at ni av ti erfarte at det var enkelt å ha et plantebasert spisemønster. 

PlanteVekst ønsket derfor å undersøke om de som driver med fastfood henger med på denne positive utviklingen. PlanteVekst, som jobber for den plantebasert veksten i Norge, har nylig rangert 14 fastfood-kjeder og har funnet ut hvem som er best på plantebasert mat og drikke. 

Disse 3 er best på plantebasert fasfood

Førsteplassen går til MAX Burgers. Her kan man få smakfulle plantebaserte og klimavennlige burgere på en tradisjonell fastfood-måte, kremete milkshakes, uten kumelk og nuggets som har helt lik smak og tekstur som de kyllingbaserte nuggetsene. 

- De plantebaserte nuggetsene er så lik orginalene at man av og til vurderer å spørre kjøkkenet om vi har fått riktige nuggets, da de smaker helt som kyllingnuggets. Men de er  plantebaserte og gir oss akkurat den fastfood-følesen man ønsker, sier Camilla Dahlberg, leder for PlanteVekst.

Hos Bislett Kebab, som kaprer andreplassen i rangeringen, finner man alt fra kebab, burger og pizza i vegansk versjon. Deres kebab er velsmakende og gir oss en autentisk kebabopplevelse. Den plantebaserte maten til Kebab House er så god at selv den mest innbitte kjøttspiser vil kunne like de plantebaserte rettene deres.

På tredjeplassen finner vi Munchies, som nok har den beste plantebaserte burgeropplevelsen. Hos Munchies får du virkelig følelsen av å spise en saftig og kjøttfull burger, helt uten animalske produkter. Det er slike burgere som gjør det lett for kjøttspisere å velge plantebasert, uten at man føler at man mister noe. 

- Plantebasert mat er i full frammarsj, men det kunne imidlertid gått betydelig raskere dersom alle kjedene ga like mye oppmerksomhet til de plantebaserte rettene som topp 3 i vår rangering gjør. Vi håper flere vil la seg inspirere av Max Burgers, Bislett Kebab og Munchies som virkelig viser hvor god plantebasert fastfood kan være, sier Dahlberg.