Helsedirektoratet anbefaler melk som jodkilde

Det er en rapport fra Nasjonalt råd for ernæring som viser at jodinntaket i deler av befolkningen er urovekkende lavt. Jodmangel før og under svangerskapet kan ha negative konsekvenser for barnets utvikling, står det i rapporten.

– Melkeinntaket i Norge har gått en del ned de siste årene. Samtidig er det mange som ikke spiser tilstrekkelig med fisk. Dette er bekymringsverdig med tanke på inntaket av jod, og vi må vurdere om det bør gjøres egne tiltak for å møte denne utfordringen, sier divisjonsdirektør i Helsedirektoratet, Linda Granlund i en pressemelding.

8 dl om dagen
-Det er bekymringsfullt at melkeinntaket er i stadig nedgang, og vi opplever at folk er usikre på hvor mye de trenger. At gravide anbefales 8 dl melk hver dag er et klart signal om hvor viktig melk er i kostholdet til en særskilt viktig gruppe. Vi håper at rapporten fra Nasjonalt råd for ernæring kan bidra til tydelige anbefalinger om hvor mye melk og meieriprodukter vi bør få gjennom det daglige kostholdet, sier leder for ernæring i TINE, Kirsti Wettre Brønner.

Foreslår tiltak
Nasjonalt råd for ernæring støtter seg på anbefalinger fra Verdens helseorganisasjon når de foreslår følgende tiltak:

• Gi kostanbefalinger om et totalt daglig inntak av melk/surmelk/yoghurt og fremme mager fisk som en viktig jodkilde.
• At kosttilskudd med jod anbefales til personer med lavt inntak av melk. Dette gjelder særlig kvinner i fruktbar alder, gravide, ammende og barn.
• At myndighetene overvåker jodinntaket i ulike grupper av befolkningen, blant annet bør mengden jod i matvarer på det norske markedet analyseres regelmessig.
• Berike salt med jod.
Tiltakene vil ifølge Helsedirektoratet utgjøre en viktig del av det forebyggende helsearbeidet i Norge.