Øynaparken blir Trøndelags første økoturismebedrift

Stedet regnes som et av de nye og spennende tilskuddene til norsk reiseliv med sin spennende arkitektur, høye kvalitet på maten, innovative ute-aktiviteter og et deltakende og engasjert vertskap.

Norsk Økoturisme sertifiserer reiselivsbedrifter som har gjennomgående sterk og helhetlig miljøprofil, et synlig og deltakende vertskap, opplevelser som beriker både kropp og sjel uten at de forringer natur eller lokalsamfunn.

- Vi er stolte over å være den første sertifiserte økoturismebedriften i Trøndelag. Sertifiseringen gir oss et skikkelig kvalitetsstempel og vi gleder oss til å være med å videreutvikle konseptet og aktivt delta i økoturisme-nettverket, sier Kristine og Frode Sakshaug.

- Å bli godkjent som økoturismebedrift er et kvalitetsstempel for disse bedriftene, som har tilfredsstilt alle de 100 kravene i den nasjonale merkeordningen for økoturismebedrifter. Disse bedriftene tilbyr noe helt unikt innen norsk reiseliv, sier Per-Arne Tuftin, reiselivsdirektør i Innovasjon Norge.

Øynaparkens hovedprodukt er restauranten. Her serveres lokal mat av høy kvalitet. De har allerede oppnådd merket Norwegian Foodprint, som blant annet viser at bedriften tilbyr mat av høy kvalitet basert på lokale, sesongbaserte råvarer og at vertskapet gir en autentisk opplevelse.

Selve stedet ligger på et utsiktsplatå ovenfor Straumen på Inderøy. Bygningene hviler tungt og naturlig i kulturlandskapet og er en kombinasjon av gammel byggeteknikk og moderne elementer.

Øyna Parken strekker seg mot et sterkt og solid lokalt samarbeid og er også en av medlemsbedriftene langs Den Gyldne Omvei, en gruppe reiselivsbedrifter som har gått sammen om felles utvikling, markedsføring og profil.

Norsk Økoturisme drives av Innovasjon Norge og er en egen nisje innenfor det natur-og kulturbaserte reiselivet. Den moderne økoturismen handler om hele virksomheten og skal være ledet av ansvarlige reiselivsbedrifter med omsorg for sine gjester, miljøet og det lokalsamfunnet de er en del av. Sertifiseringsordningen stiller høye krav til for eksempel service, vertskap, mattradisjon, historiefortelling og kunnskapsrike guider.

7 prinsipper for norsk økoturisme:

En norsk økoturismebedrift er:

1. Natur og kulturbasert og har økoturisme som grunnfilosofi for hele sin virksomhet.
2. Bidrar aktivt til natur- og kulturvern, har god kjennskap til egen miljøpåvirkning og utøver alltid en føre-var-holdning.
3. Etterstreber en mest mulig bærekraftig drift, som balanserer økologiske, kulturelle, sosiale og økonomiske hensyn.
4. Bidrar positivt i lokalsamfunnet, bruker lokal arbeidskraft, lokale tjenester og produkter, jobber for økt samarbeid og utøver et generelt samfunnsansvar.
5. Bidrar til å ta vare på verneverdige bygg og har stedstilpasning, lokal Byggeskikk og særpreg som et generelt mål i valg av materialer og løsninger.
6. Stiller spesielt høye krav til vertskap og guider. Formidling og læring er en sentral del av produktet.
7. Tilbyr minneverdige opplevelser og skaper møteplasser som gir medarbeidere og gjester innsikt i lokalkultur, -samfunn og miljø.

Kontaktinformasjon:

Innovasjon Norge:
Per-Arne Tuftin, direktør reiseliv, Innovasjon Norge, telefon 22 00 29 04
E-post: per-arne.tuftin@innovasjonnorge.no

Audun Pettersen, avdelingsleder reiseliv, Innovasjon Norge, telefon 907 75 521
E-post: audun.pettersen@innovasjonnorge.no

Kristine D. og Frode Sakshaug, Øyna Parken, telefon 91590813,
E-post: post@oynaparken.no