Din kommunikasjonsplattform

Gartneriet på Jevnaker er vinneren av årets bedriftsutviklingspris for Akershus.

Det har vært en dobling i antall folk som har plukket sopp og nyttevekster i sommer. Det viser nye tall Ipsos har hentet inn for Norsk Friluftsliv om hvilke friluftslivsaktiviteter folk har gjort i årets sommermåneder.

Skal vi lykkes med å tilpasse matplantene våre til klimaendringer og andre utfordringer, må småbøndene bli mer involvert i utvikling og distribusjon av såfrø.

Over 22 millioner middagsporsjoner skal de neste månedene hentes hjem fra norske skoger og fjell. I september starter jakta for alvor og Norges Jeger- og Fiskerforbund (NJFF) gleder seg sammen med titusener av jegere over hele landet.

Nå om våren er det høysesong for spiselige, ville vekster. – Flere får øynene opp for naturen som matfat, melder Norges Sopp og Nyttevekstforbund.

Vekstsesongen utvider seg stadig. Høyere temperaturer gjør det mulig å dyrke korn, frukt og grønnsaker to til tre uker lengre enn for 30 år siden.

Slektskap mellom dyrkede og ville planter spiller en nøkkelrolle i arbeidet med å sikre norsk matproduksjon mot sykdommer og klimaendringer. En ny utendørs utstilling i Botanisk hage viser hvordan vekster som villeple og vill kål kan være til hjelp mot fremtidige trusler.

Presten, humanisten og naturforskeren Jacob Nicolai Wilse (1735-1801) hylles av den norske kunstfotografen Dag Alveng, med utstilling på Nasjonalbiblioteket, separatutstilling på Galleri Brandstrup, og ny bok på Oktober Forlag.

De bugner imot oss i disse dager, vakre gresskar i forskjellige fasonger og farger. Snart er det tid for feiring av Halloween. Det har blitt populært her i landet. Men gresskar kan brukes til mer enn det.